Преимущества и описание породы кур Амераукана
Куры амерауканы выведены не очень давно в США. Основное предназначение птицы яичное, хотя она может заводиться как декоративная или мясная. Окраска скорлупы их яиц очень необычная – от тёмно-голубой, до насыщенно-оливковой. Высокие вкусовые качества мяса позволяют назвать породу мясо-яичной. Амерауканы сегодня ещё не очень распространены, поэтому приобрести племенное стадо достаточно сложно.
Заводя кур, надо сразу определиться: какой показатель (яйца, мясо) является наиболее интересующим, или же необходима птица универсального направления, что можно узнать из описания.
Характеристика и описание породы кур Амераукана
Птица получена скрещиванием породы кур араукана с местными видами, имеющими хорошие показатели продуктивности. Как порода амерауканы оформлены с 1984 года. Необычная декоративная внешность, особый окрас скорлупы и хорошие показатели продуктивности сделали этих кур в США востребованными.
Согласно стандартам, имеется 8 разновидностей этих кур, отличающихся окрасом перьев, а также существует декоративная карликовая линия. Все представители данной породы обладают определёнными внешними характеристиками, благодаря которым спутать их с прочими невозможно.
Внешний вид курицы и петуха
Наличие бороды и бакенбард придаёт птице необычный, очень изысканный внешний вид. Многие птицеводы считают внешность своих питомцев аристократичной. Про описание и характеристику породы кур Австралорп читайте тут.
Основные внешние характеристики амерауканов приведены ниже.
- Глаза – достаточно крупные красные, реже красно-коричневатые.
- Клюв – форма его загнутая, он мощный и сильный. Окраска – от желтой до темной.
- Гребень – форма гороховидная. Он не крупный, немного выше в середине.
- Мочки – маленькие, вытянутой формы, красные. У самцов они ярче, чем у самок.
- Хвост – форма дугообразная, поставлен под углом в 45о и имеет незначительную длину.
- Крылья – сильные, длинные, способные поднимать птицу в воздух на значительную высоту.
- Лапы – сильные, не опушённые, широко поставленные и могут иметь цвет голубой, белый или розовый.
- Тело – крупное, по форме схожее с перевёрнутым треугольником, приподнятое.
- Грудка и бёдра – у курочек округлые и выступающие, у петухов атлетические.
- Голова – не крупная.
- Оперение – плотное и жёсткое, надёжно защищающее птицу от холода и влаги.
Заводя у себя представителей данной породы, надо учитывать их хорошую способность к полётам, из-за чего прогулочный двор для них требуется крытый.
Характер
Петухи отличаются агрессивностью и задиристостью и будут задираться даже с селезнями, индюками и гусаками. Если не держать их изолированно, то на птичнике драки и стычки будут происходить постоянно. Если петух имеет особенно плохой характер, то время от времени он может устраивать драку с курицей или атаковать своего хозяина, что достаточно опасно, так как вес птицы значительный. При таких повадках самца хозяину надо входить к нему, вооружившись веником, чтобы отогнать петуха при нападении и при этом не нанести ему вреда. Про описание и характеристику породы кур Вельзумер расскажет эта ссылка.
Они постоянно гуляют по своему выгулу, энергично роются в земле в поисках насекомых и червей, а также часто делают подкопы и выбираются из загородки. В такой ситуации вернуть их на место оказывается достаточно сложно, так как они не идут к человеку и в силу своей природной любознательности стремятся обследовать как можно большую территорию.
Самки агрессии к хозяину практически не проявляют. Петуху отпор они дать не могут, из-за чего их желательно селить отдельно от него, а соединять только на время, когда требуется получение инкубационных яиц. Между собой самки драк также не устраивают, хотя среди них и появляется лидер, который направляет группу во время прогулок и устанавливает свои правила. Про содержание кур породы голошейки читайте в этой статье.
Продуктивность
Показатели продуктивности птицы высокие. Относится это в равной степени к мясным и яичным характеристикам. Нестись курочки начинают в возрасте около 6 месяцев. За год при правильном содержании от самки удается получить порядка 230 яиц, имеющих вес около 65 г. Окраска скорлупы преимущественно голубая и оливковая, но также может быть насыщенной красновато-коричневой и розоватой. Из-за этого данную породу иногда называют пасхальными курами. Необычная окраска скорлупы особенно нравится детям. В условиях отапливаемого сарая и при наличии в нём освещения куры несутся круглогодично с перерывами на линьку. Значительно повышают яичную продуктивность разнообразный рацион и просторный выгул.
Использование стимуляторов для несушек не очень сильно повышает годовой объём яиц, а вот здоровье курицы подрывает полностью и может стать причиной её гибели. Для сохранения хорошего состояния птицы достаточно обеспечить её витаминами.
Вес петуха от 3 до 3,5 кг, а курочки – порядка 2,5 кг. В тушке нет большого объёма жира, а мясо отличается нежным деликатесным вкусом и может использоваться для диетического лечебного питания.
Содержание
Чтобы Амерауканы и Русская хохлатая давали яйца зимой, сарай понадобится подогревать. Для этого можно использовать инфракрасную лампу, которая также будет давать и освещение. Ночью оно не мешает птице и не вызывает у неё повышения агрессивности. Гулять на выгуле амерауканов разрешается выпускать до температуры не ниже -7оС. Про содержание и уход за породой кур Ухейилюй читайте здесь.
Курятник для птиц необходим утепленный (желательно с засыпными стенками), сухой и без сквозняков. Вентиляцию в нём организуют таким образом, чтобы куры постоянно получали свежий воздух, но при этом не создавалось сквозняка. Из-за этого удобнее всего использовать трубы, которые располагаются в крыше и могут при необходимости быть закрыты в сильный мороз. Про Бресс Гальскую породу кур читайте в этом материале.
Ночевать куры предпочитают на деревянных насестах, расположенных над полом на высоте от 60 см до 80 см. Длина их рассчитывается, исходя из того, что на одного петуха требуется 35 см насеста, а для курицы – 30 см. Подстилку под жердочками делают более глубокой, так как некоторые особи с возрастом могут во сне падать со своего места из-за слабости лап. В результате этого, при отсутствии мягкого слоя на полу, они легко получат травму из-за своего значительного веса.
Выгул нужен достаточно просторный, чтобы питомцы могли полноценно расходовать энергию. В нём необходим цементный фундамент под оградой, чтобы куры не делали подкопов и не выбирались из вольера, к чему они очень склонны. Также потребуется и обустройство крыши птичника, так как летают такие питомцы очень хорошо. Крыша выгула должны быть частично сетчатая, чтобы куры могли полежать на солнце, а частично плотная, создающая тень, необходимую в периоды летнего зноя.
Также на выгуле обеспечиваются купальни, для того чтобы птицы могли избавиться от накожных паразитов. Для этого используют деревянный ящик, в который насыпают песок (иногда его заменяют сухой землёй), соединенный с просеянной древесной золой в пропорции 1:1. Если отмечается вспышка перьевых паразитов, в купальню могут добавляться специальные порошки, которые их уничтожают. Для профилактики их использование не требуется. Заменять содержимое купальни полностью нужно раз в месяц. Ежедневно по мере необходимости из ящика удаляют загрязнения и помёт, который не редко там остается.
К кормам птица неприхотлива, но они должны быть качественными и свежими. Также требуется уделять внимание и разнообразию рациона амерауканов. В утреннее кормление дают зерно, а в вечернее летом – влажную мешанку. Зимой вечером, как и утром, птицу кормят зерном, а мешанку дают днём. В тёплый сезон во время прогулок в вольере куры активно собирают червей и насекомых, разнообразя ими своё меню. Зелень нужна птице постоянно в неограниченном количестве. Корма даются в таком объеме, чтобы куры съедали их за 30 минут. Все остатки убирают, тогда питомцы не переедают. Мешанку, оставшуюся от кормления, выбрасывают или хранят до следующей дачи в холодильнике.
Поить амерауканов водой из-под крана нельзя. Птице поилку наполняют отстоянной или отфильтрованной водой, которая должна быть постоянно чистой.
Уход
Уход за представителями породы аналогичен тому, который требуется для прочих кур, таких как Кохинхин и Корниш. Кормушки и поилки ежедневно промывают горячей водой, а раз в неделю – с использованием раствора марганца. Вода в поилках нужна всё время чистая, и потому менять её обычно приходится 2-3 раза за день.
Полностью очищать сарай нужно весной после зимнего сезона. При этом из курятника убирается вся подстилка, его промывают горячей водой с раствором марганца и затем белят известью. Также дополнительно можно провести обеззараживание, используя серную шашку в отсутствии кур. После такой обработки, до того как куры отправятся в птичник, его полностью проветривают. Если в курятнике сохранится дым от серной шашки, куры легко отравятся и даже могут погибнуть.
Разведение
Материнский инстинкт амерауканы утратили практически полностью. Если курица сядет на гнездо, что уже является редкостью, она практически никогда не остается на нём необходимый срок и не выводит цыплят. Из-за этого разведение породы происходит через инкубационное яйцо, которое подкладывают под хорошую наседку или помещают в инкубатор.
Замечено, что самые крепкие цыплята, а в дальнейшем куры, будут получены, если они вылупятся в период с середины февраля, до середины марта. У других пород такой особенности нет, и поголовье всегда бывает ровного качества.
При покупке цыплят надо обратить внимание на репутацию продавца. Часто за амерауканов выдают молодняк, имеющий серьёзный подмес иной породы или не полностью относящейся к выбранной. Связано это с тем, что до того момента, как цыплята оперятся, определить точно их породную принадлежность оказывается невозможно.
Растут цыплята значительно быстрее, чем у прочих пород (исключение мясные гибриды, которые являются самыми быстрорастущими курами). Из-за этой особенности брудер для молодняка надо сразу организовывать просторный с запасом площади. Молодых не полностью выросших кур соединять с взрослым стадом нельзя, так как старшая птица ведет себя по отношению к молодняку агрессивно и может даже убить более слабых особей.
Соединять разновозрастных кур можно только после того, как младшие почти сравняются со старшими по размеру и при необходимости смогут дать им полноценный отпор. В идеале вообще не сводить амерауканов из разных стад в одно.
Если необходимо поселить в птичник к уже имеющимся курам новых, то нужно делать это вечером, чтобы за ночь куры пропитались запахами друг друга и утром вели себя спокойнее, не имея дополнительного раздражителя.
При выращивании цыплят надо обратить внимание на то, что если в группе появляются особи, которые сильно объедают остальных, их требуется держать отдельно. Обычно уже с детского возраста таким поведением отличаются очень агрессивные петухи, которые в дельнейшем будут бить всех, кто находится рядом, в том числе кур и хозяев.
Достоинства и недостатки породы
Положительных качеств у птицы значительно больше, чем отрицательных. К минусам данной породы можно отнести только агрессивность и утраченный инстинкт насиживания. Положительными же чертами являются следующие:
- высокая яйценоскость;
- хорошие мясные показатели;
- начало яйцекладки в возрасте 5,5-6 месяцев;
- быстрые темы роста молодняка;
- нетребовательность к питанию;
- простой уход, не отличающийся от того, который нужен остальным породам кур;
- холодостойкость;
- очень высокий иммунитет.
- необычный окрас скорлупы.
По мнению многих птицеводов, амерауканы – одни из самых жизнестойких кур.
Видео
Подробный видео обзор породы кур Амераукана.
Выводы
- Породы Амераукана, Род Айленд и Орпингтон универсального назначения.
- Яйца имеют необычную окраску.
- Птица неприхотливая и холодостойкая.
- Инстинкт насиживания у кур отсутствует полностью, и разведение проводится с использованием инкубатора.
- Агрессию петухи проявляют даже к хозяину.
- Привязанности к человеку у птицы нет, и она не узнаёт хозяина, из-за чего его смена проходит легко.