Уникальная китайская порода кур Ухейилюй

Куры различных пород имеют совершенно не похожий внешний вид. Различные окрасы, размеры и характер позволяют выбрать птицу для любых целей. Среди всего этого многообразия есть очень необычные куры ухейилюй. Это древняя чёрная порода, представители которой несут зелёные яйца. Когда на неё обратили внимание, она находилась на грани вымирания. Только срочные работы селекционеров и зоотехников позволили сохранить ухейилюй и начать разведение уникальной птицы. Приобрести чёрных кур теперь можно в разных странах, и необходимо знать какой уход им требуется. Чтобы птица оставалась здоровой и крепкой нужно обеспечить ей качественные условия жизни и правильное кормления.

Происхождение китайской черной породы кур Ухейилюй

Название кур ухейилюй переводится с китайского как «четыре чёрных и один зелёный». Птица родом из Китая, и по одной из теорий происхождения выведена при помощи скрещивания кур и фазанов. Научного подтверждения этой версии нет. Другие предположения о том, как появились уникальные куры с чёрными пером и кожей, также научно не подтверждены. Впервые же упоминается порода во времена династии Мин и писалась она Ухэйилюй.

Сегодня в Китае порода признаётся особо ценной, и по ее поддержанию разработана государственная программа, в соответствии с которой сохраняются генетически ценные особи.

До 80-х годов 20 века о ухейилюй было забыто, и куры, которые содержались китайскими крестьянами, постепенно вымирали, вытесняемые более продуктивными птицами. В 80-х годах группа учёных обнаружила в одном из селений южной провинции Китая семью кур, которые уже считались полностью вымершими. Генетические экспертизы подтвердили чистокровность обнаруженных птиц. Трудности в возрождении породы были связаны с тем, что сохранившимися на момент обнаружения были всего 2 курицы и 1 петух. Только сложные работы позволили сохранить ухейилюй.

Программа имеет государственное финансирование, благодаря чему куры ухейилюй не только размножены, но и стали в небольших количествах вывозиться во многие страны.

Описание породы

Отличить эту птицу от прочих пород не составляет труда из-за особой чёрной кожи, в том числе на лице, гребне и серёжках, которые из-за близости сосудов к поверхности имеют лёгкий фиолетовый отлив. Спутать кур с другими из-за этого нельзя. Чёрный окрас также имеют клюв и лапы.

Основные признаки породы ухейилюй такие:

• кожа чёрного цвета имеет ровный окрас без светлых пятен;
• оперение повышенной плотности, отличающееся обилием пуха – перья блестящие, чёрные с зелёным отливом при попадании света. Пух матовый, без отлива;
• гребень листовидной формы, имеющий 6 зубцов;
• удлинённые серёжки;
• окрас гребня, сережек, мочек ушей и лица чёрный с фиолетовым оттенком;
• лапы средние, крепкие, тёмно-серого окраса;
• глаза чёрные;
• фигура округлая, широкая.

Характер

В характере кур нет агрессивности, и они легко уживаются с соседями по птичнику. В то же время самки несколько пугливы. Петухи активно охраняют свой гарем, но при этом не проявляют беспричинной драчливости. Они атакуют только в том случае, если возникает угроза для кур.

Поведение чёрных кур очень интересное, из-за чего за ними можно наблюдать часами.

Птица любознательная и активная. Ей необходимы прогулки в просторном выгуле. Заводчики утверждают, что эта порода выделяется среди прочих высоким интеллектом и быстрым запоминанием большого числа слов. К хозяину ухейилюй привыкают быстро и агрессии не проявляют.

Особенно сильно привязываются к своему хозяину куры породы Русская Хохлатая, гибриды Редбро, Фокси чик и Мастер Грей.

Продуктивность: зеленые яйца и мясо

Порода входит в категорию лёгковесных. Масса петухов составляет около 2 кг, а кур – 1,5 кг. Мясо относится к деликатесным продуктам.

Про то, для чего нужен петух в курятнике читайте тут.

Несмотря на то, что мясо птицы считается деликатесным, из-за редкости ее отправляют на убой только в единичных случаях.

Половозрелость наступает в период с 6 до 8 месяцев. Тогда же курочки начинают нестись. Они дают до 180 яиц в год массой в 50 г. Окраска скорлупы зелёная. Состав яиц этих кур уникален. В них все вещества находятся в наиболее удобной для усвоения организмом форме, а концентрация их значительно превышает ту, которая присутствует в продукте, полученном от несушек прочих пород. Желток в яйцах ухейилюй на 8% больше, чем в яйцах других кур.

Также они способствуют предупреждению развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и значительно повышают иммунитет.

Медиками из Шанхайского университета были подтверждены уникальные противораковые свойства яиц с зелёной скорлупой.

Содержание

Хорошее самочувствие птицы невозможно без ее правильного содержания. Являясь природным видом, сформировавшимся в древности, порода отличается высоким иммунитетом, но это не означает, что о птицах можно не заботиться. Для них требуется подготовить качественные птичник и выгул.

Курятник, в котором поселятся чёрные куры, требует обогрева, так как они совершенно не переносят холодов. Уже при температуре в -2^оС их нельзя выпускать на выгул. В птичнике требуется поддерживать температуру от +15^оС до +18^оС. Для этого удобнее всего использовать электрические обогреватели или несколько инфракрасных ламп.

В помещении, где содержатся куры, не должно быть сквозняков. Для их предупреждения все щели заделываются, а стены утепляются. Вентиляцию устраивают таким образом, чтобы она обеспечивала качественный приток свежего воздуха, но при этом не вызывала сквозняка. Не допустима и сырость в курятнике. Вентиляция и подогрев защищают от неё.

Выгул для ухейилюй является обязательным. Птица не приспособлена к жизни в клетках или длительному нахождению на небольшой ограниченной площади. Из-за этого же птичник строят так, чтобы зимой питомцы могли в нём свободно двигаться и не страдать от тесноты. Для увеличения площади для движения в птичнике полезно делать деревянные мостки с лесенками, на которые смогут подниматься куры. Однако они не заменяют жердочки.

Про клетки для кур можно подробнее прочитать здесь.

Если в вольере для выгула сделать мостки с лесенками, приподнятые над землёй и ведущие к гнёздам для кур, риск расклёва яйца снижается на 95%.

Организуя выгул для своих птиц, необходимо позаботиться о наличии в нём крыши. Это обязательный элемент птичника. В открытом выгуле курочки, которые отличаются осторожностью, будут постоянно находиться в состоянии стресса. В результате этого значительно снизится их яйценоскость, а также могут развиться болезни. Кроме того, без защиты сверху надо опасаться нападения хищных птиц. Куры с небольшим весом, которых легко поднять в воздух, являются для них хорошей добычей. В выгульном дворике оборудуется купальня с песком и золой, смешанными в пропорции 1:1. Это позволяет уберечь питомцев от накожных паразитов. Грунт выгула засевается газонной травой.

С болезнями кур несушек можно ознакомиться в данном материале.

Создание безопасного выгульного дворика, потому как в клетках птица сидеть не сможет. В остальном требования к содержанию такие же, как и у других кур.государством.»)

В птичнике подстилка на деревянный пол делается из опилок. Она должна быть толщиной 12-15 см. Её регулярно надо подсыпать, чтобы слой не истончался из-за утаптывания и загрязнения. На зиму в сарае нужно устроить купальню аналогично уличной. Подсветка в зимний период обязательна, так как для сохранения здоровья птице требуется световой день в 12 -14 часов. Про подстилку для курятника с бактериями читайте по ссылке.

Кормление Ухейилюй и Лакендадзти (Лакеданзти)

Кормление имеет большое значение. От того, насколько правильно оно организовано, зависит и здоровье кур.

Особенно любят чёрные куры мягкую пищу.

Основные правила кормления птицы приведены ниже.

• Зимой, несмотря на теплый сарай, необходимо обеспечить птице более калорийную пищу.
• В холодное время мешанка должна даваться тёплой, поэтому её заливают нагретым бульоном или молоком.
• Высокая яйценоскость отбирает у птицы много кальция, и премиксы с минеральными веществами следует добавлять в рацион ежедневно.
• Нельзя выбирать комплексы и премиксы, действие которых направленно на повышение яйценоскости. Их использование не дает заметного результата, а вот здоровье кур они подрывают серьёзно.
• Максимальное разнообразие кормов – однообразие в питании вредит курам. Для поддержания в хорошем состоянии здоровья птицы необходимо разнообразить ее меню максимальным количеством злаковых кормов и различных добавок животного происхождения.
• Растительная пища нужна птице ежедневно. Зимой курам дают овощи, а летом различную зелень.

В теплое время года корма даются утром и вечером. В первое кормления птица получает зерно, а во второе – влажную мешанку с премиксами. Еда должна быть съедена в течение 30 минут. Остатки следует убрать. Зелени курам дают много – на весь день. Про корм для кур несушек можно узнать в этой статье.

Хранить мешанку нельзя. Все остатки следует выбросить.

В поилках постоянно должна быть свежая чистая вода. Пить эти куры любят. Мыть поилку следует ежедневно, как и заменять в ней воду.

С разными видами поилок для кур можете ознакомиться в данной статье.

Зимой кур кормят 3 раза в день. Утром и вечером питомцам дают зерно, а днём – тёплую, влажную мешанку.

Уход

Уход имеет большое значение для предотвращения у кур заболеваний. Если о птице не заботятся надлежащим образом, то от постоянной перегрузки организма постепенно снижается иммунитета. В результате этого куры слабеют, теряют продуктивность, начинают болеть и погибают. Для предупреждения проблем надо соблюдать все правила ухода.

• Капитальная чистка птичника раз в год весной. При этом нужно удалить из сарая весь помёт и провести дезинфекцию. Для этого стены, потолок и пол белят известью. Также можно использовать для дезинфекции серную шашку. Такую обработку проводят в отсутствии птицы в курятнике. После помещение надо очень хорошо проветрить.
• Регулярная уборка верхнего слоя подстилки. Это нужно, чтобы не накапливался помёт. После снятия загрязнённого слоя опилок досыпается новый. Толщина подстилки всегда должна оставаться достаточной.
• Чистка кормушек и поилок. Проводится ежедневно. Застоявшаяся вода и остатки кормов являются благоприятной средой для размножения болезнетворных бактерий. Чтобы куры не страдали от кишечных инфекций, необходимо не просто мыть инвентарь горячей водой, но и обмывать его слабым раствором марганца.
• Чистка гнёзд. В грязном гнезде курица нестись не будет. Проверять подстилку в ящике или корзине необходимо ежедневно, чтобы сменять по мере необходимости. Если в гнезде было разбито яйцо, надо полностью заменить всю подстилку и промыть само гнездо. Нельзя, чтобы куры попробовали вкус сырого яйца, так как это может спровоцировать расклёв.
• Смена наполнителя купальни. Заменять песчано-зольную смесь полностью следует раз в месяц. Частичная подмена из-за загрязнения нужна по мере необходимости.

Если нет возможности купить специальное средство для кур, а ситуация экстренная, можно применить от накожных паразитов капли «барс» для кошек, рассчитав нужный объём на вес курицы, а от глистов – таблетки «азинокс плюс», также по весу птицы.

Разведение курицы на территории России

При желании получить необычного обитателя птичника, представителей породы можно найти и в России. Для покупки доступны: инкубационные яйца (цена за штуку около 500 рублей), цыплята (стоимость, в зависимости от возраста, от 800 рублей до 3000 рублей за голову) и куры- молодки (их стоимость в районе 10000 рублей за птицу).

В полноценный уход за курами входит регулярная обработка птиц от накожных паразитов и глистов. С этой целью используются специальные составы для домашней птицы.

Хорошо развитый инстинкт насиживания и высокий процент оплодотворяемости яиц позволяют, имея небольшую семью кур, достаточно быстро увеличить их число на своём подворье, а также разводить их для продажи. Процесс выращивания цыплят и инкубирования яиц не отличается от того, который требуется для прочих пород.

Видео

В данном видео рассказывается о необычной породе кур, о содержании и уходе за ними.

Выводы

1. Ухейилюй, как и Лакендадзти (Лакеданзти) –  по описанию древняя порода, которая сегодня немногочисленна.
2. Зелёные яйца обладают особой ценностью для здоровья человека.
3. Для кур данной породы требуется обогреваемый курятник.
4. У несушек хорошо развит инстинкт насиживания.
5. Птица обладает высоким иммунитетом.
6. Представители порода имеют необычный характер.

Как сделать насесты для кур своими руками читайте в этом материале.