Особенности содержания кур-несушек или яичного направления куроводства

несушки куры (раздел)Куры яичной направленности разведения считаются несушками. Их основная задача заключается в несении яиц и при необходимости высиживания их. Яйца являются важным и полезным продуктом питания для человека. Они содержат практически все необходимые аминокислоты и легко усваиваются организмом. В курином желтке находится витамин D, который особенно полезен для маленьких детей. Куриные яйца широко используются в кулинарии при приготовлении многих блюд. Несушек разводят ради получения больших объемов пищевых яиц для собственных нужд или для реализации, так как здоровая птица способна приносить до 200 и более яиц за год.

Как приручить курицу к насиживанию расскажет эта статья.

Особенности яичного направления

У кур яичного направления существует ряд характерных признаков, отличающих их от мясных и универсальных видов.

  1. Среди всех направлений наиболее распространён листовидный гребень, который расположен за 23-им зубцом и спадает набок.
  2. Средний вес несушек — 1,8 кг, а петухов — 2,7 кг.
  3. По сравнению с мясо-яичными видами куры более скороспелые.
  4. Самая высокая яичная продуктивность в год — 200-220 штук. В лучших племенных хозяйствах — 220-250 штук, но существует рекорд в 365 яиц. Первые яйца весят 40-50 грамм, но вырастают к концу первого года жизни до 55-65 граммов.
  5. Лучшая яйценоскость у межпородной и межлинейной гибридной птицы, селекционированной по яйценоскости и качеству яиц.
  6. В отличие от других направлений несушкам необходимо хорошо оборудованное место содержания для откладки и высиживания яиц.
  7. Несушек одинаково выгодно содержать в малом хозяйстве и в масштабах птицефабрик.
Вы можете разводить кур-несушек, которые долгое время будут снабжать вас свежими яйцами, или мясные породы.

Плюсы и минусы содержания в ЛПХ

Содержание птиц в хозяйстве на первый взгляд может показаться простым занятием. Однако для выращивания кур в больших количествах требуется серьезная подготовка и знания. Как и при содержании любой сельскохозяйственной живности разведение цыплят имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Плюсы

  1. Быстрый срок созревания цыплят. Молодняк обоих полов считается половозрелым к 140-му дню. Несушки могут приносить первые яйца уже на 125-137 день от роду.
  2. Большая производительность яиц. При соблюдении условий содержания таких птиц они способны приносить в год 200-250 яиц.
  3. Данное направление позволяет располагать птицу в специальных клетках без снижения продуктивности. Что значительно упрощает процесс разведения и содержания.
Единственное, что требовалось от фермера для получения продукции – это обеспечить курам полноценную кормовую базу и тщательный уход.

Минусы

  1. Практически полное отсутствие материнского инстинкта у большинства пород. Куры не высиживают яйца и не присматривают за молодняком. Поэтому необходимо заранее позаботиться об инкубаторе и клетке для содержания молодняка. Пример недорогого отечественного — инкубатор Несушка.
  2. Куры яичного направления обычно малых размеров, поэтому с них практически не получается мяса.
  3. Продуктивность длится 1-2 года, а затем их содержание становится невыгодным и птиц забивают. Поэтому при покупке несушек следует обращать внимание на вкусовые характеристики мяса у породы.

Выгуливать птиц необходимо только на территории с травой. Избыток песка и пыли может негативно сказываться на дыхательных органах кур.

Специфика содержания

Каждое направление и разновидность куриных пород имеют свои особенности содержания. Яичные породы весьма активны и часто сбегают с территории участка. За пределами участка куры могут повредить лапы или быть съеденными. Поэтому при их выгуле могут понадобиться дополнительные ограждения.

Чертежи для строительства курятника

Условия

При свободном содержании несушкам необходим теплый и сухой курятник, с оборудованными насестами и гнездами. Помещение должно быть защищено от сквозняков, избыточной влаги и своевременно очищаться. Также гнезда должны располагаться таким образом, чтобы другие домашние животные не могли добраться до них. Из-за чрезмерной активности территория выгула должно быть ограждена.

Содержание кур несушек в домашних условиях не прихотливо, но нужно создать подходящие условия проживания, чтобы круглогодично иметь на своем столе свежие яйца.

При содержании в клетке для комфорта кур не следует помещать вместе большое количество особей. Клетку необходимо оборудовать специальными лампами, замещающими солнечный свет. Ее необходимо периодически чистить и вовремя собирать яйца. Помещение, где расположена в клетка, должно быть достаточно тёплым, с притоком свежего воздуха, отсутствием сквозняков.

Независимо от способа содержания поилка и кормушка должны быть всегда чистыми. Грязная вода может вызвать одновременно заболевание всех птиц, а нехватка корма привести к проблемам с продуктивностью.

Проблемы

Основная проблема массового содержания яичных пород заключается в самих яйцах. При недостаточном питании, малом количестве витаминов и микроэлементов в организме кур, они начинают забирать необходимые вещества от яиц. Как правильно кормить кур-несушек описано тут.

Из-за этого истончается скорлупа, или птица начинает клевать яйца. Такие проблемы решаются регулированием питания поголовья. Рацион должен быть разнообразным, богатым питательными и минеральными веществами, а также пищи должно хватать для всех птиц. Другие причины расклева яиц у несушек описаны здесь.

Несушек обычно берут в четырёхмесячном возрасте, чтобы избежать проблем с выращиванием и точно знать, что перед вами курочка.

Популярные виды

Решая заняться разведением кур для получения большого количества яиц, следует обратить внимание на наиболее продуктивные породы данного направления. Благодаря разнообразию видов можно получить различные размеры и оттенки яиц.

Леггорн

Итальянская порода Леггорн яичного направления. Куры имеют довольно мелкую конституцию и белую окраску. Куры обладают дружелюбным и спокойным нравом, легко адаптируется даже к морозной погоде. Начинают яйцекладку в 4,5-5 месяцев и поддерживают высокую планку на протяжении всего продуктивного периода. Максимальная яйцекладка на первом году, а со второго она начинает снижаться. У несушек полностью отсутствует инстинкт насиживания яиц. Вес взрослой курицы составляет 1,9 кг , а масса петуха — 2,5-2,7 кг. Среднегодовая продуктивность — 160-230 штук, но может быть до 300 и более.

«Леггорны» по-прежнему считаются базовой, «чистой» породой для создания высокопродуктивных яйценосных гибридов , поэтому чаще всего используются в селекционных разработках в странах с хорошо развитым птицеводством.

Порода широко использовалась для получения различных кроссов.

Доминант

Чешский селекционный вид. Окраска птиц Доминант может быть от блекло-бурого до насыщенно-красного, различных оттенков белого, голубого, чёрного и янтарного цвета. Отличается очень высокой продуктивностью — 300-320 яиц в год средним весом 60-70 г. Порода имеет ряд подвидов. Наиболее популярными в России являются:

  • куропатчатый (Д959);
  • черный (Д109);
  • суссекс (Д104);
  • красный (Д853);
  • голубой (Д107);
  • бурый (Д102);
  • красный полосатый (Д159).
Доминант Суссекс Д 104 могут нести до 320 яиц в год. Они способны быстро набрать вес, который уже в 18 месяцев достигает 1,5 кг.

Фокси Чик (Редбро)

Кросс Фокси Чик, выведенный в Венгрии. Один из десяти наиболее продуктивных кроссов в Европе. Отличается яркой окраской от огненно-рыжего до ярко-красного оттенка. Выживаемость у особей данного кросса – 100%. Порода одинаково хорошо подходит для получения мяса и яиц. Вес взрослой курицы – 3,5–4,0 , а петуха — 5,5–7,0 кг. Мясо с минимальным содержанием жира, нежное и сочное. Приносят первые яйца в 4-5 месяцев. Куры способны поставлять до 250 яиц в год, но зимой активность снижается. Средний вес яйца — 65-70 г.

Куры породы Фокси Чик (Foxy Chick) в переводе Цыпленок лиса имеют красный окрас оперения (от светло рыжего до коричнево-красного).

Характерен быстрый рост и набор веса. В полтора месяца птица может весить 1,45 кг.

Маран

Порода Маран является результатом французских селекционных работ. Благодаря месту своего выведения имеет отличную устойчивость к плохим погодным условиям. На территории России порода встречается редко. Имеет различные оттенки — от черного с медным подпалом, до серебристого и белого. Недостатком является сложность пробивания скорлупы при рождении. Если птенцу не помочь, он может погибнуть. Данный вид отлично подходит для универсального разведения. Мясо имеет хорошие вкусовые качества. За год несушки производят около 150 яиц, с весом 65-70 грамм.

Порода – результат работ по разведению кур во Франции, в городе под названием Маран – откуда и произошло название.

По утверждению фермеров, чем темнее окрас скорлупы у яйца этой породы, тем лучше и выраженнее его вкус.

Араукана

Наиболее древняя и необычная бесхвостая порода родом из Чили. У птиц Араукана имеется наследственный доминантный признак — отсутствие хвостовых позвонков. Отсюда и отсутствие хвоста. Ещё один отличительный признак — особое перьевое украшение на голове в виде усов и бороды. Порода считается декоративно-яичной. Недостатками является редкость породы и, как следствие, ее дороговизна, отсутствие инстинкта насиживания и любовь петухов к дракам. Взрослая курица весит 1,5-1,7 кг, а петух — 1,8-2 кг. За год несушка способна принести 160 крупных яиц, со средним весом 57-58 г.

Араукана порода кур происходящих из Чили. Курица необычна тем, что несет цветные яйца (бирюзового, голубого цвета), которые часто называют пасхальными.

Яйца данного вида имеют зеленовато-голубую скорлупу. однако уже в первом поколении при скрещивании с другой породой эта особенность пропадает.

Синь Синь Дянь

Порода Синь Синь Дянь родом из Китая. Птицы подвижны, активны и аккуратны. Вид имеет три типа окраски: красная, черная и рыжая. Наибольшее распространение получил чёрный подвид. Максимальный вес взрослых кур — 1,5 кг, а петухов — около 2 кг. Самки начинают нестись в 4-4,5 мес. За год одна особь может принести до 250 штук с весом 55-60 г. Куры способны высиживать потомство, выживаемость которого составляет 95-98%.

Кроме этого, порода кур дянь несет красивые и вполне необычные яйца, имеющие голубой, зеленый или болотный окрас.

Уникальность яиц заключается в том, что их скорлупа окрашена в бирюзовый цвет в начале яйцекладки, а затем приобретает голубоватый оттенок. Яйца данного вида являются очень полезными благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и жирных кислот.

Австралорп

Птицы Австралорп мясо-яичного направления выведены в Австралии и имеют своеобразный окрас. Оперение характерного насыщенно-черного цвета с сильным изумрудным блеском. Легко адаптируются и несутся круглый год, не привередливы в питании и содержании. В 8 месяцев куры имеют вес в 2,7-2,9 кг, а петухи — 3,6-3,9 кг. Куры способны нестись круглый год, независимо от погодных условий. Средняя продуктивность — 160-200 яиц в год, но могут приносить и до 300 штук. Вес 1 яйца составляет 55-62 г.

Уже к четырехмесячному возрасту классический австролорп значительно обгоняет гибридов по всем показателям.

Феникс

Является декоративной породой, родом из Китая, но наибольшую популярность получила на территории Японии. Характерным признаком является почти метровый хвост, который благодаря особому гену не линяет, а продолжает расти. Птицы Феникс могут быть оранжевой, белоснежной и дикой окраски, а также серебристо- и золотисто-шейные. Взрослая курица весит до 2 кг, а петух до 2,5 кг. В среднем кура приносит до 100 яиц, максимальная яйценоскость 160 штук. Их вес не превышает 45 грамм. У карликовых форм Феникса за год можно получить 60 яиц с весом 25 г.

Птица Феникс, которым восхищаются птицеводы – любители и профессионалы, появилась в странах Востока.

Хайсек

Хайсек является наиболее распространенной породой кур несушек для содержания как в домашних условиях, так и в агропромышленных хозяйствах. Порода отлично приспосабливается к любым условиям и легко борется с большинством заболеваний. Была выведена в Голландии и имеет два подвида — белый и браун. Средний вес белого 1,6-1,8 кг, а у брауна — 2,3-2,6 кг. Белый приносит 300 штук в год с массой 60 г, а браун — 363 с массой 70 г.

По сути, куры Хайсек не являются отдельной породой, они являются кроссом с яично-мясными и яичными характеристиками.

Родонит

Кросс Родонит был выведен в Германии. Вес взрослых куриц составляет 2 кг, а петухов — около 3 кг. Отличный выбор для разведения в частных домах. Вид отличается хорошей адаптацией и неприхотливостью в еде. За год одна курица может принести 300 яиц со средним весом 60 г. Однако через 80 недель после начала яйценоскости продуктивность значительно падает.

Видео

В видео рассказывают о выращивании кур несушек как бизнес идея.

Выводы

  1. Существует огромное количество куриных пород для получения яиц. Вид можно подобрать таким образом, чтобы подобрать необходимое количество и их размер. Среди них есть и карликовые породы кур.
  2. Для кур яичного направления необходимо достаточно сбалансированное питание. Курица должна получать большое количество витаминов и минералов вместе с пищей.
  3. Неправильное и недостаточное питание приводит к снижению продуктивности и уничтожению яиц.
  4. Помимо яичного направления, птицы могут давать хорошее мясо и служить в декоративных целях.

Помогла статья? Оцените её:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(Проголосуйте первым)
_ Загрузка...

Поделитесь с друзьями!

вверх
Adblock
detector