Отличительные особенности винограда Долгожданный от других сортов раннего созревания
Гибридные сорта винограда с ранним сроком созревания особенно ценятся виноградарями в средних и умеренных широтах. Они имеют повышенную устойчивость к заболеваниям и хорошие показатели морозостойкости. Непродолжительный вегетационный период лучше всего подходит для выращивания в регионах с риском ранних заморозков. Сорт винограда Долгожданный – один из самых популярных гибридов из-за качества урожая и неприхотливости к уходу. В статье мы рассмотрим основные характеристики этого сорта.
Описание сорта
Виноград Долгожданный – известный гибридный сорт столового назначения. Он выведен непрофессиональными отечественными селекционерами путем скрещивания кишмиша Лучистого и винограда Талисман. Полученный виноград перенял все лучшие характеристики родительских сортов, а в отношении некоторых показателей даже превзошел их.
Долгожданный виноград сегодня активно выращивают в регионах средней полосы России и ближнего зарубежья. Кроме того он часто используется в качестве привоя для прививки более продуктивных сортов, имеет хорошую совместимость с другими гибридами. Про сорт винограда Анюта читайте тут.
Ягоды сорта Долгожданный виноград можно часто встретить на прилавках магазинов. Он несложен для выращивания и дает стабильный ранний урожай, что напрямую отражается на рентабельности.
Свойства
Долгожданный сорт винограда отмечают многие виноградари, поскольку он имеет хороший товарный вид, гармоничный вкус и тонкую кожицу, практически не ощутимую во время еды. Благодаря отсутствию косточки ягоды повсеместно используют для изготовления изюма и кишмиша. Как вырастить виноград из косточки читайте в этой статье.
Калорийность
Плоды винограда этого сорта имеют большую калорийность, а также приятный вкус. В мякоти и кожице содержится большое количество простых углеводов, поэтом ягоды не рекомендуется использовать для диетического питания. Средняя калорийность – 60-65 Ккал/грамм. Уровень сахаристости – 18-22%, благодаря чему сорт часто применяют для создания джемов, изюма, соков и употребления в свежем виде.
Польза и вред
Плоды винограда сорта Долгожданный содержат большое количество макро- и микроэлементов, а также витаминов, полезных для организма человека. Регулярное употребление свежих ягод благоприятно влияет на работу сердца и кровеносной системы, состояние кожи и волос. Крайне рекомендуется включать плоды винограда в недельный рацион тем людям, чья работа связана с частыми психоэмоциональными нагрузками и стрессами. Долгожданный виноград практически не содержит косточек, поэтому его можно давать даже маленьким детям. Про пользу и вред винограда Изабелла читайте по этой ссылке.
Употребление винограда не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, особенно при болезнях с повышенным уровнем кислотности. Из-за большого содержания сахара в мякоти его крайне осторожно применять людям с сахарным диабетом любого типа.
Кислотность
Ягоды Долгожданного винограда обладают средним для столовых сортов уровнем кислотности – 6-8 г/л. Он не подходит для изготовления вин, однако широко используется для приготовления соков и компотов благодаря гармоничному и сбалансированному вкусу мякоти. Соки, приготовленные из плодов этого сорта, имеют красивый светло-зеленый окрас, но непродолжительный срок хранения. Как уберечь виноград от ос читайте здесь.
Считается, что вино можно изготовить из любого винограда, однако напиток не будет иметь хороших вкусовых характеристик, а также требуется большее время на подготовку и этап брожения.
Характеристика куста
Виноград Долгожданный имеет раскидистый и быстрорастущий куст с большой силой роста. Объем листвы нужно учитывать при составлении схемы посадки, между кустами нужно оставлять не менее 2 метров, а между рядами – до 2,4 метров. Один куст способен выдерживать нагрузку до 25 побегов, на которой в общей сложности находится до 30-33 глазков. Требований к месторасположению нет, виноград этого сорта одинаково хорошо растет как на равнине, так и на холмистой местности. Про сорт винограда Шардоне узнайте в этом материале.
Лоза
Побеги длинные, способны вырасти до 10 метров в длину. Имеют хорошие показатели вызревания, у молодой лозы они достигают 70%. Цветки обоеполые, благодаря чему достигаются хорошие показатели опыляемости. Листья и завязи не склонны к опаданию даже в дождливые сезоны. Нагрузка на один куст – до 33 глазков, за счет чего достигается стабильная урожайность.
Гроздь
Кисть винограда имеет конусообразную форму и средний вес от 500 до 800 г. Плотность грозди средняя или рыхлая в зависимости от возраста куста и особенностей климата в регионе. Горошения обычно не наблюдается.
Ягоды имеют овальную или выпуклую форму, вес от 8 до 16 г. Обладают сочной и мясистой мякотью с приятным мускусным ароматом. Кожица желто-зеленого цвета, тонкая и с выраженным восковым налетом. Плоды бессемянные, редко может встречаться от 1 до 2 косточек. Виноград этого сорта получил высокие дегустационные оценки – 4,5 из 5 баллов.
Урожайность
Долгожданный виноград демонстрирует высокую и стабильную урожайность. Отмечаются хорошие показатели плодоношения с замещающих почек, что крайне важно для выращивания в холодных регионах с непостоянным климатом. Средняя урожайность – 6-10 кг с куста. Ягоды имеют привлекательный товарный вид, способны долго храниться и транспортироваться.
Выращивание
Виноград Долгожданный подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом, но лучше всего плодоносит в теплом климате и при посадке в рыхлом плодородном грунте. Посадочные ямки необходимо делать глубокими и широкими, поскольку у куста большая и развитая корневая система, объемная листва. Во время высадки желательно сделать дренаж и внести органическую подкормку, например, раствор коровяка, перегной или торф.
Сорт хорошо переносит заморозки, поэтому возможна ранняя высадка черенков или саженцев. Посадку можно начинать сразу после схода снега и достижения стабильной теплой температуры днем. В теплых регионах высаживать виноград можно с середины апреля. Долгожданный виноград подходит для осенней посадки, которую проводят с середины сентября.
Лоза имеет хорошие показатели к черенкованию, часто используется в качестве подвоя для других сортов и гибридов раннего созревания.
Срок созревания
Виноград Долгожданный демонстрирует сверхранний срок созревания. Период вегетации составляет от 105 до 115 дней. Куст начинает плодоносить только на третий год с момента высадки, что важно учитывать для промышленного выращивания ягод. В регионах с умеренным климатом первый урожай можно собирать уже в конце августа или начале сентября. Имеется высокая морозоустойчивость, критичная температура для здоровья куста – -23оС.
Уход
Правильный уход позволяет получать стабильный и богатый урожай ягод. При выращивании этого сорта следует обращать внимание на следующие моменты:
- несмотря на высокие показатели морозостойкости, после уборки урожая осенью требуется снимать куст со шпалеры и укрывать на зиму;
- требуется проводить регулярные профилактические обработки от болезней и вредителей. Из-за большого содержания сахара в ягодах, на плодах часто появляются осы, поэтому требуется защищать гроздья;
- регулярно нужно проводить длинную обрезку так, чтобы на одном кусту оставалось не более 33 глазков в общей сложности на 22-24 побегах;
- необходимо внесение минеральных и комплексных удобрений для усиления роста и достижения высокой урожайности.
Еще в момент посадки необходимо продумать подземную дренажную систему полива, чтобы обезопасить куст от засухи и переувлажнения. Подобный способ внесения воды оптимален для всех сортов винограда.
Профилактика болезней
У сорта наблюдается средний уровень устойчивости к болезнями и вредителям. Чтобы избежать заражения, нужно регулярно удалять избыток листвы, поскольку именно она подвержена инфекциям. Куст имеет высокое сопротивление милдью, а также почти полный иммунитет против клещей. При несоблюдении агротехник возможно заражение оидиумом. При появлении первых признаков заболеваний винограда важно провести полную обработку посадки системным или контактным фунгицидом или инсектицидом.
Обрезка
Как и сорта Преображение, Ливия, виноград Долгожданный нуждается в постоянной обрезке. Как правило, процедуру проводят весной или осенью. Рекомендуется длинная обрезка, примерно на 8-10 глазков. Из-за склонности к некоторым заболеваниям после процедуры место среза нужно обработать, а также использовать острый и чистый инструмент.
Видео
В этом видео мы рассмотрим характеристики винограда сорта Долгожданный.
Выводы
- Виноград сорта Долгожданный и Аркадия – сверхранние гибриды, демонстрирующие высокие и стабильные показатели урожайности.
- Сорт подходит для выращивания даже в регионах с холодным климатом, так как обладает хорошей морозостойкостью и иммунитетом к основным болезням.
- Относится к сорту столового применения. Ягоды применяют для изготовления соков и заготовок или употребления в свежем виде. Из-за отсутствия косточки из плодов часто делают изюм.
- Плодоношение происходит на 3 год с момента высадки саженца. Куст имеет объемную лиственную часть, крепкую и длинную лозу с большим количеством глазков. Рекомендуется в качестве подвоя для других сортов.
Загрузка...
