Вишня Харитоновка – особенности и описание сорта

Вишня “Харитоновская” была получена во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина в результате скрещивания сортов “Жуковская” и “Алмаз”.

Родителями вида стали О.С. Жуков и Е.Н. Харитонова, в честь которой появилось название дерева. В 1998 году такую разновидность вишни внесли в Государственный реестр для выращивания в Центрально-Чернозёмном регионе.

Описание и характеристика сорта

Вишня “Харитоновская” отличается стабильным плодоношением, крепким иммунитетом. Однако описание сорта стоит начать с внешних характеристик.

Дерево

Сорт среднерослый. В высоту растет до 3,5 метра. Крона шаровидная, среднеоблиственная, среднезагущенная. Побеги ровные, коричневого и темно-коричневого цвета, средней длины. Почки заостренные, конической формы, плотно прижаты к побегу. Окрас красновато-коричневый.

Листья, закругленные к основанию и заострены к краю, форма стандартная для вишневого листа. Цвет листовой пластины насыщенно зеленый, поверхность гладкая, край с крупными зазубринами. Длина и ширина черенков средняя. Цветет вишня “Харитоновская” пышно. Соцветия белые, крупные. Плодовые завязи формируются на букетных веточках и прошлогодних приростах.

При качественном уходе дерево может давать ежегодный прирост в 70-80 см. Характерную способность сорта расти в ширину стоит учитывать при закладке сада.

Вишня приносит первые плоды ближе к пятилетнему возрасту.

Плоды

Ягоды вишни крупные. Размер в диаметре достигает 1,5 см, высота 1,8 см. Средний вес 5 грамм. Плоды “Харитоновской” вишни имеют округлую форму, возле корешка заметна небольшая воронка. Кожица средней толщины. Слегка видны подкожные точки, которые при полном созревании ягоды исчезают. Цвет вишен темно-красный. Косточка овальной формы, хорошо отделяется от созревшей мякоти. При надавливании на ягоду появляется бледно-красный сок. Мякоть имеет нежную консистенцию, цвет – оранжево-красный. Плодоножка средних размеров с прочным креплением к косточке, отделяется от ветки легко, без нарушения целостности плода.

Ягода данного сорта содержат:

• сухие вещества – 15%;
• сахара – 6,8-7%;
• кислоты – 1,5-1,8%;
• аскорбиновая кислота – 11 мг на 100 г плодов.

Вишни сорта “Харитоновская” употребляют в свежем, сушенном, замороженном, консервированном виде. Из них готовят компоты, джемы, варенья, соки, ликеры.

Вкусовые качества плодов вишни “Харитоновская” оцениваются в 4,75 балла из 5 возможных.

Особенности

Вишня “Харитоновская” нетребовательна в уходе. Подходит для массового выращивания, поэтому ее часто можно увидеть на прилавках магазинов.

Зимостойкость

Холодоустойчивость плодового дерева относительная. Оптимально подходит для выращивания в Средней и Центральной полосе России, а также в южных регионах. Культивирование в северных районах менее удачное. Цветочные почки первыми подвергаются морозам, поэтому после суровой зимы плодов можно не ожидать. Почему не распускаются листья на вишне узнайте здесь.

Устойчивость к болезням

Каждый сорт вишни в той или иной степени подвергается различным заболеваниям. “Харитоновская” вишня достаточно устойчива к коккомикозу и монилиозу, и крайне редко подвергается другим грибковым недугам. Плодовая гниль – нечастый гость. Это дерево отлично подходит для людей, которые негативно относятся к применению ядохимикатов в саду.

Опылители

Сорт “Харитоновская” является частично самоплодной вишней. Это означает, что для получения хорошего урожая необходимы опылители, в качестве которых выбирают только проверенные сорта: “Молодежная”, “Владимирская”, “Любская”.

Опылители стоит сажать в непосредственной близости, иначе плоды будут мелкие.

Срок созревания

Зацветает дерево в конце апреля – начале мая. Ягоды начинают созревать в середине июля, поэтому сорт считается среднеранний. Плоды поспевают неравномерно, в связи с чем, сбор затянут по времени.

Урожайность

Сорт дает стабильно высокие урожаи. С каждого взрослого дерева в среднем собирают 20-25 кг вишни, молодые особи дают до 15 кг. Срок созревания ягод заканчивается в июле. Необходимо вовремя их собрать, иначе начнут осыпаться.

Транспортабельность

Ягоды характеризуются средними характеристиками транспортабельности. Вишни неплохо переносят перевозку от места сбора до пункта переработки или использования.

Чтобы увеличить термин пригодности плодов, следует собирать их вместе с плодоножкой. Харитоновская и Шоколадница – сорта универсального применения. Что можно посадить рядом с вишней расскажет эта ссылка.

Выращивание

Для опытных садоводов не составит труда правильно организовать уход за плодовым деревом. Даже при условии, что в первый год его нельзя оставлять без присмотра.

Климатические условия

Перед высадкой саженца необходимо подобрать удачное месторасположение. Вишня предпочитает южную или восточную сторону участка, где много солнечного света. Если саженцу не достаточно освещения, то он сильно вытягивает в процессе роста, а это негативно влияет на будущее плодоношение. В то же время место посадки должно быть максимально защищено от ветра и сквозняков. Когда можно пересаживать вишню расскажет эта статья.

С северной стороны уместна стена задания или пристройки, неплохо подойдет место возле забора.

Желательно сажать дерево на возвышенности или пологих склонах. Избегать следует низин, болотистых мест, участков с подтоплением. Уровень залегания грунтовых вод на участке должен быть не менее 2 метров. Если вода находится на глубине меньше полутора метра, тогда есть необходимость самостоятельно сделать возвышенность около метра в высоту.

Вишню “Харитоновская” советуют размещать рядом с розами, тюльпанами, жасмином, виноградом, клубникой или малиной, а фруктовые и хвойные деревья – неподходящие соседи.

Вишню не рекомендуют сажать на место свежесрубленного дерева. Лишь спустя 3 года такой участок будет пригоден для посадки.

Почва

Плодовое дерево хорошо растет в супесчаной почве с нейтральным рН, плохо переносит глинистые земли. Если грунт имеет высокую кислотность, то достаточно внести известь и хорошо взрыхлить поверхность.

“Харитоновская” требовательно относится к питанию, поэтому перед посадкой саженца следует подготовить грунт. Для весенней посадки – землю готовят осенью, для осенней – весной. Выкапывают яму размерами 1х1х0,8 метра. Образовавшуюся гору земли смешивают с 15 кг перегноя, 0,5 кг древесной золы, добавляя 0,2 кг суперфосфата и 60 г сернистого калия. Полученную смесь засыпают обратно в яму. Туда же вливают ведро раствора, приготовленного на основе 10 литров воды и 0,5 кг негашёной извести.

При незапланированной посадке место можно подготовить за 3 недели. Для этого готовят такую же яму, только перегной заменяют компостом, а известь не используют вообще.

Посадка

Саженцы предпочтительно высаживать в конце марта – начале апреля до набухания почек. В южных районах для посадки черенков подойдет октябрь.

Стоит также обратить внимание на выбор саженцев. Во-первых, наличие развитой корневой системы длиной примерно 30 см. Во-вторых, возраст саженца – не менее год. В-третьих, отдать предпочтения привитым черенкам, такие растения более устойчивые к заболеваниям, и характеризуются высокой урожайностью.

Пошаговая инструкция посадки саженца

1. Делают раствор на основе воды, глины с добавлением извести. В эту смесь окунают корни саженца.
2. В заранее подготовленную яму устанавливают саженец так, чтобы шейка находилась на уровне 7 см от поверхности земли.
3. Аккуратно присыпают корень, затем тщательно трамбуют грунт.
4. Вокруг посаженного деревца делают лунку.
5. Весь периметр лунки заливают водой. Необходимо 30 литров жидкости.
6. После впитывания влаги место мульчируют, присыпая соломой или древесными опилками.

Если планируется высадка ряда вишен “Харитоновская”, то следует соблюдать дистанцию. Расстояние между деревьями должно быть 4 метра.

Уход

Грамотный уход за фруктовым деревом – залог высокого урожая. Ухаживать за вишней необходимо напряжение всего года, чтобы увеличить срок жизни и сохранить длительность плодоношения.

Полив

Сорт “Харитоновская” является засухоустойчивой вишней. Однако для полноценного развития важен регулярный полив, который рекомендует производить:

• во время цветения;
• при образовании завязей;
• в процессе созревания плодов;
• после сбора урожая;
• перед зимовкой.

Полив осуществляют раз в 10-14 дней из расчета 2-3 ведра под дерево.

Необходимость увлажнения определяется в зависимости от климатических условий. При избытке жидкости плоды могут лопаться.

Подкормки

Объем урожая вишни напрямую зависит от своевременных подкормок. Используют корневые и внекорневые способы удобрения. Подкормку взрослого дерева выполняют несколько раз в год. Чем опрыскивать вишню расскажет этот материал.

1. Во время цветения удобряют раствором мочевины в пропорциях 10 грамм на 5 литров воды (под одно дерево).
2. Перед перекапыванием приствольных кругов вносят универсальные минеральные удобрения.
3. После цветения поливают питательной смесью, разводя 30 грамм аммофоски в 10 литрах воды (под одно дерево).
4. В летнее время лучше произвести внекорневую подкормку. Опрыскать крону калийно-фосфорными препаратами.
5. В конце сентября околоствольный участок присыпают торфом слоем 15 см, сверху компостом слоем 10 см, увлажняют концентрированным раствором коровяка, сверху рассыпают 400 грамм аммиачной селитрой, и последний слой – грунт.

Перенасыщение удобрениями приводит к подмерзанию вишни зимой.

Обрезка

Обрезание плодового дерева выполняют один раз в год, до начала сокодвижения. В остальное время лишь убирают сухие ветки.

Первая обрезка ветвей наступает сразу после посадки. На высоте 70 см срезают проводник. После правильно формируют крону, оставляя 3 скелетные ветки. В дальнейшем основой будут являться 5-8 скелетных веток, растущих ярусом. Проводник обязательно должен быть на 20-30 см выше их. Как избавиться от поросли вишни на участке читайте тут.

Главная цель обрезки вишни “Харитоновская” – не допустить загущения кроны. Ствол обрезают на высоте 2,7-3 метра от земли. Часть побегов укорачивают, таким образом, постоянно контролируя высоту дерева.

Нельзя допускать активного роста дерева вверх, иначе будет проблематично собирать урожай.

Остановившиеся в росте побеги, слабые, не плодоносящие ветви следует убирать. Срезы обрабатывать садовым варом. Крона должна равномерно освещаться солнцем.

В возрасте 10 лет фруктовое дерево требует омолаживающей обрезки. Подобные мероприятия способны продлить жизнь вишни до 20 лет. Однако много веток за одну процедуру удалять не стоит. Обычно срезают ¼ часть от всей массы ветвей. Если дерево запущено, то обрезку кроны выполняют в несколько этапов.

Подготовка к зиме

В первые годы жизни молодые деревья нуждаются в защите от морозов. Однолетние и двухлетние особи укрывают полностью. Более взрослым вишням укутывают стволы специальным материалом агроспаном или плотной бумагой. Землю вокруг ствола можно засыпать соломой или сеном. Для защиты от грызунов рекомендуется использовать защитную сетку.

Чтобы избежать обморожения почек весной, опытные садоводы советуют околоствольную лунку усыпать снегом и плотно утрамбовать.

Чем больше будет слой снега, тем позже наступит цветение. Таким образом, можно уберечь почки от возвратных заморозков.

Плюсы и минусы

Основные положительные стороны сорта “Харитоновская”:

• небольшие размеры дерева;
• отличные вкусовые характеристики;
• устойчивость к инфекционным заболеваниям;
• универсальное использование ягод;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• большой размер плодов;
• высокий показатель урожайности.

Недостатки вишни:

• размер косточки занимает 10% от общего объема;
• средняя холодоустойчивость.

Видео

Видео про сорт вишни Харитоновка.

Выводы

1. Для сортов Харитоновская и Щедрая предпочтительна посадка в центрально-черноземных районах страны.
2. Вишня любит свет и не терпит холод, сквозняки.
3. Не поражается грибковыми инфекциями.
4. На этапе массового цветения вишня нуждается в обильном орошении.
5. Дерево неприхотливо в уходе и дает богатый урожай.
6. Свежесть плодов вишни сохраняется до 6 дней, если хранить их при температуре до+3- 5°С.