Бенито томат: описание растения и правила посадки

Бенито – первый вид томата из ряда гибридных. Отличается от других своим неповторимым вкусом, а также внешним видом, напоминающим овал. Данный сорт томатов применяют в 85% как добавку к любому пищевому блюду. Также томат имеет уникальный вкус в свежем состоянии, сорванным до приготовления не позднее чем 24 часа. После первых суток вкус значительно меняется. Гурманы при этом различают оба вкуса данного томата, и каждый из них предпочитают.

Характеристика и описание сорта

Томат Бенито достигает максимального роста в 20 см. В ширину данное растение может достигать полметра в объеме. Компактность томата позволяет разместить на небольшом участке достаточное количество растений. Листья имеют достаточно крупный разрез, а также прочную форму, помогающую предотвратить внешние повреждения плодов, стеблей, и нарушение корневой системы. Всё про низкорослые томаты для открытого грунта написано здесь.

Такой томат как Бенито имеет достаточно плотную кожуру.

Благодаря крупным листьям данного растения, плоды надежно сберегаются до созревания без серьезных повреждений, и достаточно защищены от прямых солнечных попаданий на сам плод до момента созревания.

Окрас данного рода стеблей – светло-зеленого оттенка, что является большим отличием сорта среди остальных видов томата. Особым отличием данного вида является сама форма и толщина стебля.

Схожей характеристикой и описанием славится томат Валентина.

Стебель культуры имеет достаточно прочную основу, а также хорошо применяется в селекции. Чаще всего фермеры выбирают данный вид продукта благодаря стеблю, который не нуждается в дальнейшем подвязывании и укреплении ствола.

Особенности сорта

Сорт культуры Бенито самостоятельно достигает нужной высоты куста в 20-25 см. Хотелось бы отметить необычную форму данного томата, которая сама по себе напоминает овал. Данная форма очень удобна в приготовлении, а также имеет большой спрос на рынке аграрной культуры.

В момент созревания данный сорт имеет существенные отличия от других сортов томата. Незрелый вид Бенито отличается от всех остальных культур светло-зеленым оттенком у ножки плода.

Отметим, что уже при высоте 13-15 см плоды достаточно крупные, их можно срывать. Зеленый плод Бенито также питателен и полезен, но при этом имеет небольшие вкусовые отличия от вкуса, появляющегося при полном созревании плода. Отличается своим терпким вкусом.

Зеленый плод томата сорта “Бенито” также питателен и полезен, но имеет терпкий вкус

Размеры плода овальной формы могут достигать до 15 см в длину, а также 5 см в ширину. Средний размер плода не превышают 100 граммов. В целом имеет по 50-60 граммов в одной ягоде размером 10-15 см.

Страна выведения, регионы выращивания

Томат гибридной культуры (Бенито) создан на берегах Голландии в виде гибридного сорта, и был включен в ряды поздних видов. Название данного гибридного сорта выведено с цифрами, указывающими на индивидуальный номер поколения гибрида. Также данный сорт пользуется популярности у населения РФ и всего СНГ для разведения. Другие сорта голландской селекции томатов представлены тут.

Томат сорта “Бенито” был выведен в Голландии

Достоинства и недостатки

Плод томата имеет хорошую выдержку в различных погодных условиях. Этой выдержке обязан как раз своей кожуре, имеющей толстые стенки. Оболочка плода крепкая и имеет функцию защиты доступа вредителей к непосредственно центральному стеблю данного куста. Также вредители в виде муравьев, и других подобных насекомых имеют низкий уровень доступа к плоду.

Достоинства томата сорта “Бенито”

Недостатки – сильная восприимчивость к заболеванию столбур и вершинная гниль томатов.

Выращивание

Рекомендуется поливать растение в момент появления образований под плод. Данный совет поможет выжать урожай на 85 % эффективней.

Сорт Бенито имеет достаточно сильный стебель для высадки в суровых климатических условиях. Для посадки данного вида томата стоит вырыть лунку глубиной 15-20 см, до этого землю можно удобрить. Когда сажать помидоры на рассаду по лунному календарю расскажет эта статья.

Поливать помидоры стоит примерно 2-3 раза в неделю на куст по 2 литра воды. Поливка должна осуществляться в вечернее время суток. После полива примерно на следующие сутки кусты необходимо взрыхлить. Это делается для стабилизации роста корневой системы. Необходимостью также будет проверка почвы на наличие сорняков. Данную профилактику почвы необходимо осуществлять один раз в неделю, до созревания плода 110 суток максимум.

В процессе роста томат нуждается в поливе 2-3 раза в неделю

Выращивание в открытом грунте

Начинать высаживать семена под рассаду данного сорта томата стоит в 20 числах марта по апрель месяц. Почва для высадки семян должна быть прогрета на глубине 15 миллиметров до +20 градусов.

После всходов семян, их необходимо отделить и пересадить в удобренную фосфатом землю на расстоянии 50 см от куста.

После всхода семян их пересаживают в 50 см друг от друга

Данный сорт томата не нуждается в частых поливах и не привередлив к климатическим условиям. Является универсальным гибридом.

В тепличных условиях

Томат имеет достаточно универсальный метод посадки в тепличных условиях. Такой способ высадки культуры томата не отличается от традиционного. Единственным отличием будет факт поддержания определенной температуры в тепличных помещениях, а также температуры почвы, прогретой искусственным путем. Именно поэтому необходимо поддерживать температуру тепла 20-25 градусов, а также температуру самого грунта не менее +20 градусов. При поливе томатов в теплице метод никак не изменится. Вкусовые качества продукта нисколько не изменяются при высадке данного сорта томата в тепличных условиях. Как поливать томаты в теплице расскажет эта статья.

Важно учитывать особенности подвязки томатов в теплице, о чем поведает этот материал.

Урожайность

Сорт томатов способен выдать урожая на 3-4 кг с куста, имеющего форму шара и занимаемого 50 см открытого грунта. Имеет большое количество плодов на один куст, в среднем по 20 плодов продолговатой формы. Такой результат, как правило, считается достаточно рентабельным для любого фермера, и имеет свои плюсы среди аграрной культуры томатов как гибридных, так и традиционных видов.

Культура томатов Бенито выдерживает максимально суровые посевные условия, и не считается культурой, привередливой к почве, а также к климатическим условиям. Данный сорт томатов устойчив к погодным условиям и имеет достаточно стабильные сроки созревания плода. Сорт растения считается более поздним видом томатов, именно поэтому имеет достаточно прочную корневую и кистевую систему, способную выдерживать до 10-15 градусов со знаком плюс.

Корневая система томата сорта “Бенито” достаточно прочна и выдерживает до 10-15 градусов со знаком плюс

С момента высадки данного растения до момента его созревания в среднем проходит от 85 до 110 дней.

Благодаря данному гибриду, фермер, занимающийся серьезным развитием томатов, имеет возможность собрать 2 урожая за весь посевной период. Ведь на юге данный урожай может сохранять свою форму до октября месяца включительно. Для того чтобы вовремя собрать урожай, необходимо вести подсчет дней до полного созревания. При появлении первых стеблей от семени и до полного созревания должно пройти как минимум 85 дней.

Также стоит знать, что плод, высаженный с рассады данной культуры на 20-30 суток, созреет быстрее.

Имеется классификация процента мякоти в плоде Бенито, они составляют от 4 до 5 %, что указывает на продукт с толстой и крепкой кожурой. Он способный самостоятельно избавится от ряда вредителей, а также сохранить форму в более упругой форме.

Характеристика томата сорта “Бенито”

Процент сахара в продукте играет важную роль. В данном сорте состоит 2-2,5% сахара на 100 грамм продукта. Вкус данного гибрида сладкий. Также по вкусу можно определить спелость плода, потому как у зеленого томата данного сорта вкус кислый, напоминающий дикую сливу. Спелый плод достаточно сладкий и широко применяется в кулинарных блюдах.

Болезни и вредители

Одними из злейших врагов является два серьезных заболевания, такие как вершинная гниль и столбур. Столбур ведет кусты помидора к медленному засыханию и не возможности развития плода. Вершинная гниль имеет характер сгнивания продукта и его куста.

Столбур – известное заболевание листьев, и самого стержня куста, не дающее ему возможность развиваться. Столбур имеет основу медленного засыхания куста. Действовать данный вирус начинает снаружи листьев томата. Таким образом, при болезни листья становятся ярко-розовые по окраине листка. При запуске данной болезни куст, как правило, медленно засыхает, начиная от листьев, и заканчивая самой корневой системой.

Симптомы столбура томата

Данное заболевание можно предотвратить. Для этого необходимо после цветения протравить данный сорт томата специальными присадками от вредителей, усилить и иммунитет растительности. Нужно ухаживать за корневой системой методом рыхления кустов томата.

Вершинная гниль представляет собой коричневые пятна на противоположной части крепления плода, и несет в себе гниющие плоды, в зависимости от разрастания болезни. Как правило, при данном заболевании плод не достигает созревания до 110 суток, и полностью загнивает. Данная болезнь происходит от почвы. Во избежание проявления болезни, необходимо тщательно удобрить почву и проверить на влажность.

Видео

Выводы

По данному гибридному растению можно сказать, что оно устойчиво к неблагоприятным климатическим условиям, не нуждается в ежедневном уходе, имеет достаточно тонкие вкусовые характеристики. Прочная кожура делает обращение с продуктом более удобным. Другие гибриды томатов для теплиц описаны здесь.