Описание породы свиней ландрас

Порода Ландрас, выведенная в Дании, пользуется большой популярностью по всему миру как одна из беконных (мясо-сальных) разновидностей. Мясо ее представителей отличается отличными вкусовыми свойствами и имеет тонкую и мягкую жировую прослойку. Кроме того, молодняк породы быстро набирает массу и его приобретение на разведение не требует слишком высоких затрат. Однако в отличие от многих других известных видов свиней, Ландрасы требуют к себе больше внимания и ухода. Если все правила и рекомендации будут учтены заводчиком, он сможет ожидать высокой прибыли. О том, какие трудности при содержании и разведении животных могут возникнуть, вы узнаете из этой статьи.

Особенности породы

Считается, что порода Ландрас была выведена в начале двадцатого века в Дании путем скрещивания Крупной белой и других видов, распространенных на территории России и Украины. При этом Крупная белая за основу была выбрана неслучайно. Именно она обладает отличными продуктивными характеристиками.

Поросята

У Ландрасов рождаются крупные поросята, которые быстро набирают массу. За сутки они способны поправиться на семьсот граммов, из-за чего уже к двухмесячному возрасту их вес достигает двадцати килограммов. Полугодовалый молодняк при этом может весить более ста килограммов. Поросята отличаются высокой выживаемостью и устойчивостью к распространенным болезням. При покупке о хорошем здоровье поросят может сказать крепкое телосложение, упитанность и бодрость. Про опорос Вьетнамских свиней читайте тут.

Щетина и хвост у молодняка должны быть сухими и гладкими, шкура – эластичной.

Взрослые

Масса взрослого хряка может составлять до трехсот килограммов, свиноматки – до двухсот. Эти животные обладают высокой продуктивностью. Так, толщина их подкожного жира и мяса на три-пять процентов больше, чем у других пород. При этом сами свиньи довольно подвижны.

Свиноматки за один опорос в среднем приносят по десять-двенадцать поросят. При этом они, как правило, бывают хорошими матерями и отличаются высокой молочностью.

Свиньи породы Ландрас имеют следующие внешние характеристики:

• вислые уши;
• удлиненное туловище;
• мощный втянутый корпус;
• тонкая шкура;
• неравномерная белая щетина.

Наряду с этим, животные обладают и недостатками:

• восприимчивостью к стрессам;
• зависимостью жировой и мясной прослойки от качества и состава корма;
• слабыми конечностями и недостатками в строении скелета.

Несмотря на недостатки и некоторые проблемы в уходе, доход, который можно получить с помощью свиней породы Ландрас, полностью окупает все затраты.

За один опорос свиноматка приносит до 12 поросят.

Содержание

Для того, чтобы получать качественное сочное мясо с равномерной жировой прослойкой, необходимо обеспечить все необходимые условия для содержания животных и организовать режим правильного питания. Про уход и содержание мини-пигов читайте здесь.

Кормление

Один из вариантов кормления свиньи.

Несмотря на то, что Крупная белая порода и другие прародители непривередливы в еде, Ландрасы в ней очень разборчивы. Основой их рациона рекомендуется делать высококалорийные комбинированные корма. Кроме того, дополнять их следует свежей зеленью, сезонными овощами (в том числе корнеплодами), силосом и сеном. Также полезно обогащать питание витаминно-минеральными премиксами, молочной и кисломолочной продукцией, рыбной и костной мукой. Правильное кормление – два раза в сутки через равные промежутки времени. Количество пищи – по четыре кормовые единицы на килограмм массы животного.

Из зерновых и комбинированных кормов можно готовить мешанки с добавлением молочной продукции и отварных корнеплодов. Отличным дополнением может стать вареный картофель.

Резкая смена корма с сухого на влажный может привести к нарушению пищеварения. Ненормированный график кормления может вызвать ожирение.

Свинарники

Для содержания поросят и взрослых особей можно оборудовать утепленный сарай. Важно, чтобы он был достаточно сухим и комфортным, не пропускал холодный воздух. Также для этого подойдет кирпичное или шлакоблочное помещение. Систему вентиляции следует изготовить дополнительно. Сколько лет живут свиньи расскажет эта ссылка.

Пол необходимо делать утепленным. Важно, чтобы в нем был слив для свободного и быстрого удаления продуктов жизнедеятельности свиней. Для дополнительного тепла полезно приготовить толстый слой подстилки из соломы. Каждому животному следует отвести не менее четырех квадратных метров для самки и не менее шести – для самца. Рекомендуется разделить всю площадь по секциям для удобства содержания и ухода. При этом поросята могут первые два-три месяца обитать вместе.

Содержать большое поголовье рекомендуется в свинарнике с разделенными секциями.

Для таких крупных пород, как Ландрасы, рекомендуется строить свинарник на 50 голов, а также дополнительные загоны для выгула в теплое время года. Такие вольеры можно обносить штакетником или сеткой. Внутри следует размещать кормушки и поилки, а также чесалки. При этом свиньи должны иметь свободный доступ к теплым помещениям и навес для защиты от солнца и влаги.

Увеличивать пространство необходимо по мере роста и развития молодняка.

Разведение

Разводить свиней можно как для получения мяса, так и на продажу. Большой доход при соблюдении всех рекомендаций можно получить в обоих случаях.

Опорос

Организовывать случку свиньям рекомендуется не ранее достижения девятимесячного возраста. О готовности самки к спариванию обычно говорит покраснение половых органов, небольшая течка и беспокойство. В случае неудачи при первой случке, второй раз запускать хряка к самке следует не ранее, чем через двенадцать часов. Если в течение двух-трех недель после процедуры свиноматка не демонстрирует признаков охоты, значит она прошла удачно.

Длительность вынашивания поросят – около ста двадцати дней. Опорос нередко бывает довольно сложным, поэтому во время родов заводчику необходимо все время находиться рядом. Новорожденных поросят следует обтереть и приложить к соскам в течение первых сорока пяти минут. Это важно для получения первого питательного молозива и увеличения выживаемости молодняка.

Забой

Готовить молодняк к забою можно уже к четырем-шести месяцам. В это время животные набирают достаточную массу для рентабельности. Осуществлять процедуру необходимо на свободной чистой и сухой площадке. Хорошо подойдет для этого деревянная платформа. Не следует для разделки мяса выбирать слишком морозный или жаркий день, поскольку эту затруднит и затормозит весь процесс.

Перед забоем вьетнамской породы, как и любой другой, необходимо тщательно осмотреть животное. Важно, чтобы оно не подавало признаков болезненности. Кроме того, нельзя пускать на мясо свиней, которые недавно прошли курс лечения при помощи антибиотиков или вакцинацию. Про разделку туши свиньи расскажет этот материал.

Перед непосредственным забоем животное перестают кормить за двенадцать часов. Оттягивать момент больше не рекомендуется, поскольку полученный стресс может сказаться на вкусе и качестве мяса.

Уход

Для того, чтобы обеспечить животным профилактику от распространенных болезней, необходимо правильно организовать уход за ними.

Гигиена

Уборка помещений для содержания должна проводиться ежедневно. Необходимо каждый день осуществлять чистку полов с заменой подстилки, а также мытье кормушек и поилок. Для того, чтобы предупредить возникновение и развитие инфекций, грибков и плесени, важно один-два раза в неделю обрабатывать пол и стены при помощи гашеной извести или каустической соды. Дезинфекции рекомендуется подвергать и емкости для подачи еды.

Использование техники для уборки свинарника ускоряет и упрощает этот процесс.

Болезни

При покупке молодняка необходимо запросить у продавцов сертификаты прививок. На собственной ферме или приусадебном хозяйстве необходимо проводить вакцинацию следующим образом:

1. На третий день после рождения поросят потребуется привить от сальмонеллеза и колибактериоза. Кроме того, рекомендуется ввести витаминосодержащие препараты.
2. В возрасте полутора месяцев поросят потребуется привить от лептоспироза. Повторить процедуру необходимо спустя неделю.
3. В возрасте двух месяцев важно сделать прививку от рожи свиней.
4. В трехмесячном возрасте необходимо провести вакцинацию против чумы.

Помимо перечисленных болезней, поросята и взрослые свиньи могут быть подвержены гельминтозу, бактериальным инфекциям, чесотке. Для того, чтобы предотвратить их появление, важно своевременно заменять подстилку и совершать очистку помещений и инвентаря. Воспаление легких можно предотвратить обеспечением достаточного тепла и отсутствия сквозняков. Про схему разделки туши свиньи узнайте в этой статье.

В случае появления болезни необходимо вызвать врача и сбить температуру измельченной таблеткой Парацетамола.

Видео

В видео можно увидеть, как выглядят свиньи породы Ландрас в 10 месяцев.

Выводы

1. Порода свиней Ландрас отличается высокой продуктивностью и рентабельностью при содержании в любых масштабах.
2. Для того, что получить от свиней максимально большую и качественную прибыль, важно выбирать высококалорийные корма и дополнять их зеленью, овощами и добавками.
3. Профилактика болезней осуществляется обязательными гигиеническими процедурами и организацией тепла.
4. Особое внимание при разведении свиней породы Ландрас и Йоркшир, следует уделить спариванию и процессу опороса свиноматок.