Описание сорта черной смородины Экзотика

70 31.07.2019 6 мин.

В 1994 году на государственном сортоиспытании селекционеры Всероссийского НИИ селекции плодовых культур и НИИ Садоводства Сибири М.А. Лисавенко получили новый вид черной смородины под названием “Экзотика”. Гибрид был выведен после свободного опыления “Сеянца Голубки” смесью пыльцы “Орловия” и ” Ершистая”. Авторство принадлежит: Л. В. Баянову, С. Д. Князеву, З. С. Зотову и Т. П. Огольцову. В 2001 году растение внесли в Госреестр РФ. Рекомендованная территория для посадки – Центрально-Черноземный регион страны.

Кустарник среднерослый, 1-1,5 метра в высоту, прямостоящий. Молодые побеги ровные, крепкие, толстые, отличаются светло-оливковым цветом, опушения нет. Кора старых ветвей светло-серая. Загущенность средняя. Междоузлия длинные. Почки ассиметричной овальной формы, большого размера, отклонены от побега и имеют розовый оттенок.

Характеристика

Смородина “Экзотика” – раннеспелый и крупноплодный сорт. Однако, по мнению многих экспертов, вкусовые качества ягоды обычные, не отличающиеся от других разновидностей.

Листьев

Листва морщинистая, кожистая, немного блестящая. Имеет пять лопастей. Окрас листовой пластины – темно-зеленый насыщенный цвет.

Поверхность ровная и прямая, но на ощупь кажется немного суховатой. Размер листвы крупный, по краю расположены тупые зубчики. Лопасти имеют вырезы. Боковые лопасти расположены под тупым углом к жилкам.

Цветков

Цветы крупные, белого цвета. Чашелистики широкие, среднего размера. Кисть длинная, свисающая вниз. На каждой образуется до 10 ягод. Ось прямая, плотная, гладкая.

Плодов

Сорт “Экзотика” является одним из крупноплодных подвидов. Масса ягоды составляет 3-6,5 г. Форма плода шаровидная, окрас черный, блестящий. Мякоть имеет кисло-сладкий привкус и тонкий аромат. Кожица плотная, тонкая, матовая. Плодоножка длинная, зеленого цвета. Содержание витамина С – 161 мг/100 г. Дегустационная оценка 4,4 бала. Назначение сорта универсальное.

Процентное содержание сахаров и кислот в ягоде может меняться в зависимости от условий выращивания и климатических особенностей региона.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств сорта следует отметить:

товарный вид;
большой размер ягоды;
наличие иммунитета к типичным для смородины заболеваниям и вредителям;
раннеспелость;
высокая урожайность;
морозостойкость;
самоплодность;
транспортабельность;
технологичность;
длительный период хранения.

К недостаткам следует отнести:

цветочки из-за раннего распускания могут повреждаться возвратными заморозками;
период засухи переносит плохо;
слабая устойчивость к антракнозу;
на старые кусты нападает почковый клещ.

Особенности посадки

Черная смородина крайне негативно реагирует на смену месторасположения, поэтому при посадке саженца следует ответственно подойти к выбору места. О пересадке смородины на новое место расскажет эта статья.

Выбор места

В первую очередь “Экзотика” любит тепло и свет. Потому предпочтительно высаживать молодое растение на открытые, хорошо освещенные участки. Место должно хорошо обдуваться ветром, что позволит снизить угрозу развития грибковых заболеваний, и просушит почву после схода снега. Однако наличие солнечного света остается первоочередным фактором при выборе места. В тенистых участках побеги начнут вытягиваться, а плоды заметно уменьшатся в размерах.

Культура отдает предпочтение грунтам с низкой кислотностью. Оптимально для выращивания подходят суглинистые почвы с рН 5-5,5.

Если уровень грунтовых вод на участке находится ниже 2 метров, то это способствует хорошему развитию корневой системы растения.

Сроки посадки

Время высадки смородины “Экзотика” напрямую зависит от самого саженца. Дело в том, что молодое растение должно адаптироваться и окрепнуть до наступления холодов. Тогда весной оно быстро пойдет в рост, будучи закаленным к условиям открытого грунта.

Если растение будет с открытой корневой системой, то процедуру проводят исключительно осенью, примерно в октябре.

Если саженец будет в контейнере, то время посадки значения не имеет. Куст будет пересажен вместе с комом земли, поэтому приспосабливаться ему не нужно.

Подготовка участка

Место для черной смородины “Экзотика” лучше всего подготовить заблаговременно, чтобы земля успела просесть. Если посадка планируется весной, то подготовительные работы проводят осенью:

выровнять выбранный участок;
удалить сорняки вместе с корневой системой;
перекопать плодородный слой на глубину 0,5 метра, чтобы земля стала более рыхлой и увеличилась воздухопроницаемость;
при угрозе подтопления в углубление следует дополнительно вносить гальку, мелкофракционный щебень, речной песок.

Выбор саженцев

В первую очередь стоит осмотреть корни, они должны быть одревесневшие, коричневого цвета и длиной 15-20 см. Количество основных побегов – 3-4 штуки высотой до 30 см. При этом на них не должно быть листьев и молодых ответвлений.

О посадке смородины весной саженцами читайте в этом материале.

Посадочный материал необходимо выбирать тщательно, поскольку качество его может повлиять на полученный в результате урожай.

Покупать саженцы желательно в местных питомниках или в специализированных садоводческих магазинах, чтобы не занести на участок опасной инфекции или вредителей.

Инструкция по посадке

Сам процесс посадки выглядит следующим образом:

выкапывают углубление размером 50х50 см и глубиной 60 см;
засыпают на дно ведро перегнившего компоста или перегноя и 100 г древесной золы;
опускают саженец под углом 45° к поверхности земли. Нижние 2 почки заглубляют в яму;
присыпают землей, на поверхности должно оставаться не меньше трех здоровых почек. Часть побега выше последней почки необходимо обрезать секатором;
полить куст теплой водой в объеме 10-15 литров;
почву вокруг куста мульчируют для сохранения влаги, используя древесные опилки, торф, солому, сухую траву. Слой мульчи 10-15 см.

Расстояние между кустами следует оставлять 1,5 метра.

Уход за саженцами

Комплексный уход за черной смородиной “Экзотика” состоит из следующих этапов.

Обрезка

Взрослый хорошо развитый куст имеет 15-20 ветвей. Как показывает практика, наиболее плодоносящими являются побеги в возрасте 2-3 лет.

Ягодная культура нуждается в обрезке:

сразу после посадки растения, убирая побег выше третьей почки;
через год избавляются от боковой поросли и слабых ветвей, оставляя до 5 крепких побегов. Ветви, имеющие длину более 1 метра, укорачивают на 20 см, с целью стимуляции новых приростов;
после пятилетнего срока выполняют омолаживающую обрезку. Старые ветви удаляют под корень;
в начале марта или в конце осени происходит санитарная стрижка: удаление поврежденных, сухих, слаборазвитых побегов.

Стебли, которым более 5 лет, урожай не приносят.

Полив

Смородина любит влагу, потому молодые кустарники следует поливать каждые 7-10 дней по ведру воды. Взрослые растения увлажнять можно реже, но объем жидкости за раз увеличивают до 3-4 ведер. Необходимо следить, чтобы вода не попадала на зеленую массу смородины, а увлажняла исключительно околоствольную зону. Иначе возможно развитие грибкового заболевания мучнистая роса.

Воду для полива брать чистую с температурой 30°С.

Подкормки

Питают черную смородину “Экзотика” трижды за сезон.

В конце марта – начале апреля сдабривают почву вокруг куста куриным полетом, разводя в пропорциях: 100 г органического удобрения на 10 литров воды.
Во время набухания завязей (май месяц) подкармливают куст нитроаммофоской, раствором 150 г вещества на 1 ведро воды.
В конце октября – ноябре вносят 10 кг перегноя, присыпая 150 г золы.

Чем подкормить черную смородину весной читайте по этой ссылке.

Укрытие на зиму

Данный сорт имеет высокие показатели морозоустойчивости, переносит холода до -26°С. Потому в укрытие на зиму не нуждается. Достаточно будет после осеннего полива сделать мульчирование приствольного круга древесными опилками или сеном, а после выпадения снега, утрамбовать его под куст.

О подготовке смородины к зиме читайте здесь.

Болезни и вредители

Сорт “Экзотика” страдает от таких заболеваний:

антракноз, который возникает от переизбытка влажности и проявляется в виде темных пятен на листьях;
септориоз проявляется при недостатке освещения, азота или при излишке влаги. Представляет собой рыжие пятна на листьях с черной точкой в середине.

От подобных недугов можно избавиться по средствам 3% раствора медного купороса. Процедуру проводят до набухания почек, а перед началом цветения куст обрызгивают препаратом Топаз.

Главными врагами смородины считаются: галловая тля, клещ, стеклянница. В период вегетации выполняют профилактические работы, используя раствор препарата БИ-58.

Чем опрыскать смородину весной, от вредителей и болезней читайте тут.

Обработку кустов необходимо производить после сбора урожая и в солнечные дни.

Сбор и хранение урожая

Плоды смородины данного сорта поспевают в первой середине июля. Урожайность с куста составляет 1,5 кг. Собирают ягоды для хранения в утренние часы при сухой погоде. Смородина относится к скоропортящимся продуктам, поэтому только правильное соблюдение режимов хранения поможет ягоде остаться свежей и пригодной для употребления.

В замороженном виде ягода сохранится до нового урожая.

В холодильнике при температуре 0°С плоды сохраняются до 3 недель. Для этого их упаковывают в полиэтиленовые пакеты и герметично закрывают. При температуре -2°С смородина пролежит 1,5-3 месяца.

Видео

Видео про сорт смородины Экзотика.

Выводы

“Экзотика” как и “Добрыня” плодоносит уже на втором году жизни.
Данный вид занимает одно из лидирующих мест среди крупноплодных сортов.
Смородина подходит для приготовления варенья, джемов, компотов, соков.
Ягоды плохо переносят транспортировку, из-за тонкой кожуры.
Растение влаголюбивое, но избыточная влага может нанести непоправимый ущерб здоровью.
Кислый вкус свидетельствует о большом содержании витамина С.