Все про белоплодную смородину сорта Версальская

Впервые Версальская белая смородина была выращена во Франции в конце XIX ст. Куст имеет высокую урожайность и дает вкусные кисло-сладкие плоды. С 1959 года сорт входит в селекционный госреестр, и благодаря высоким показателям по морозоустойчивости пользуется спросом в Уральском, Средне-Волжском, Центрально-Черноземном, Центральном, Волго-Вятском, Северно-Западном регионе.

Относится к среднерослым кустам высотой до 1,5 метра. Ветки смородины раскидистые и гибкие, побеги отличаются прочностью.

Определить сорт можно по форме листа – глубокое серцевидное. С нижней стороны лист покрыт небольшим пушком, а зубцы по краям короткие и тупые. Сами по себе листья крупные. Что касается урожайности и особенностей выращивания – вы найдете в обзоре.

Характеристика

Рассмотрим основные характеристики Версальской белой смородины:

1. Листья – ярко-зеленые, с выраженным синеватым подтоном, пятилопастного типа. Размеры крупные, внизу идет мелкий пушок.
2. Цветки – блюдцевидные, средних размеров. Кисти редкие и длинные, с черешками. Осевые части кистей блестят, не опущенные. Цветоножки прямые и длинные.
3. Ягоды большие, одномерные, массой от 0.7 до 1.3 г каждая. Кожура совсем тонкая, практически прозрачная, но довольно плотня, имеет кремовый нежный оттенок. Плоды округлые, мякоть кислот-сладкая, сочная. На каждую ягодку приходится 18% сухого вещества, 7.5% сахаров, показатель кислотности (титруемой) составляет 2.3%.

Вкусные ягодки Версальского сорта с выраженной кислинкой могут употребляться в чистом виде либо для заготовок.

Достоинства и недостатки

Основные преимущества белой смородины сорта Версальская:

• крупные вкусные плоды;
• большие ягодные кисти;
• длинные черешки.

За счет этого собирать урожай очень просто, не травмируя его. Товарные характеристики плодов тоже высокие. Когда созревает красная смородина узнайте здесь.

Главный недостаток сорта – раскидистая форма кустарника. Обращаться с культурой нужно очень бережно, поскольку побеги тонкие и ломкие.

Заболеваний сорт боится – он подвержен заражению не всеми грибками, но антракноз способен нанести огромный вред урожаю. Как видите, преимуществ у культуры намного больше, но и о недостатках знать нужно, чтобы упростить уход и избежать лишних неприятностей.

Для обрезок и выполнения других профилактически работ используйте не ножницы, а хорошо заточенные секаторы – так риски травмирования растения будут намного ниже.

Особенности посадки

Ключевыми моментами для большого урожая являются выбор периода посадки, подготовка почвы и правильность выполнения всех рекомендаций, которые будут описаны ниже.

Выбор места и сроки посадки

Сорта Версальская, красная Алтайская и Скоровище относятся к светолюбивым растениям, и от дефицита солнечного света могут плохо плодоносить, а ягоды приобретают чрезмерную кислоту. Также куст не любит сильных ветров – по этой причине версальскую высаживают вдоль стен построек либо ограждений.

Что касается влажности, то стоит избегать грунтовых вод. Корневая система куста может начать гнить из-за частых застоев воды, и за счет своей раскидистости ветвей будет образовываться парник вокруг основания куста. Про посадку и уход за сортом черной смородины Сахараная читайте тут.

Оптимальный вариант почвы – посадка саженцев смородины в плодородные легкие суглинки и супесчаные почвы со слабокислым либо нейтральным кислотно-щелочным балансом.

Периоды посадки версальской смородины – это ранняя весна, пока еще не распустились почки, и поздняя осень, когда полностью закончен вегетационный период куста и он «впал в зимнюю спячку». Остальное время года выбирать в качестве посадки и пересадки не стоит, т.к. очень маленькая приживаемость саженцев или кустов.

Подготовка участка

К подготовительным работам относят:

1. Подготовку ямы. Для начала землю подвергают зяблевой глубокой вспашке, очищают от сорняков и прошлогодней листвы. Также убираются все корни от предыдущих «жильцов» выбранного участка. После можно выкопать яму диаметром 50-60 см и глубиной не более 45 см.
2. Удобрения. Можно использовать перегной из расчета 10 кг на 1 кв.м, или же заменить его на компост с суперфосфатом объемом не более 100 г.
3. Кислотность почвы нейтрализуется древесной золой – 400-500 г.

Время подготовки ямы для посадки – за 2 недели до самой высадки саженцев.

Выбор саженцев

Покупка здорового саженца – первый шаг на встречу к красивому и здоровому саду. Обязательно проверьте корневую систему посадочного материала – она должна быть здоровой и крепкой, достаточно развитой, без поврежденных и сухих участков. Выбирайте здоровые растения, потому что больные как минимум будут плохо расти, а как максимум испортят вам весь остальной урожай. У свежих крепких саженцев ярко-зеленые листья и влажная структура среза. Следите за достаточным уровнем их влажности – если недостаточно воды, со временем культура просто погибнет. Почему сохнут ветки смородины расскажет эта статья.

Одно- и двухлетние экземпляры укореняются лучше всего – о возрасте растения вам должен рассказать специалист интернет-магазина или питомника.

Инструкция по посадке

Что нужно делать:

1. В подготовленную яму помещается саженец Версальской. Обязательно нужно соблюдать угол равный 45 градусам.
2. Если сажается несколько кустов, то расстояние между ними не должно быть меньше 1 метра, и сохраняется 1,5-2 метра между рядами.
3. Коревая шейка продавливается в среднем на 10 см вглубь, расправляются корни и распределяются по дну ямки, и засыпается почвенной смесью.
4. Утрамбовка обязательна.
5. Поливать стоит обильно – 2 ведра воды сразу после посадки.
6. Мульчирование почвы – применять торф и укладывать толщиной 5-6 см.
7. Завершительным этапом является обрезка – оставляем 5 здоровых почек.

Уход за саженцем

Если вы будете тщательно ухаживать за сортом Версальская, он на 100% оправдает ваши ожидания и будет в полной мере соответствовать указанным характеристикам. Поливы, ежегодные обрезки способствуют повышению урожайности, плоды вырастают сочными и крупными. Своевременные профилактические обработки защитят посадки от болезней и вредоносных атак насекомых-вредителей. Про популярные сорта розовой смородины узнайте по этой ссылке.

Обрезка

Первую обрезку куста можно делать сразу во время посадки, вторую достаточно провести через год в осенние месяцы. К этому моменту на саженце уже будет 6-7 скелетных веточек – их них вам нужно будет выбрать несколько самых сильных, а остальные убрать так, чтобы не осталось пеньков. Аналогичная процедура проводится ежегодно.

Каждый год нужны поддерживающие обрезки. Они предполагают удаление поврежденных, больных, загущающих побеги и выстилающихся по земле ветвей.

Спустя 5 лет после посадки куст смородины сформируется и будет иметь от 16 до 18 веток. В дальнейшем в ходе обрезок делается минимальное обновление 7-8-милетних веточек. Побеги замещения оставляйте. Также обязательно прореживают крону, убирая кривые, слабые, неправильно растущие ветки.

Весной при необходимости можно сделать санитарную обрезку, направленную на удаление больных, поврежденных, лежащих на земле веток.

Полив

Смородина Версальская белая, как и красная Сахарная – влаголюбивая культура, но застоев воды допускать не следует, поскольку она переносит их плохо. Поддерживайте увлажненность почв на постоянном уровне, но не заливайте посадки. В обычную погоду достаточно делать полив трижды в неделю, строго утром или вечером. Один куст выпивает ведро воды за день. В засуху число поливов увеличивают (но не перестарайтесь), в дождливые дни сокращают. Во время активного созревания плодов растения нужно поливать особенно тщательно – иначе пострадает урожай. Постоянно проверяйте степень увлажненности почв – если они сухие, растрескиваются, растениям явно не достает влаги.

Подкормки

В первые пару лет при условии внесения достаточного количества питательных веществ в ямку во время посадки удобрения не нужны. С третьего года жизни куста в ранние весенние месяцы в область около корней вносят 50 г мочевины, после завершения сбора урожая делают подкормки с куриным пометом. Пропорции – литр помета на ведро воды, дополнительно рекомендуется добавлять 50 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия.

Удобрять смородину нужно строго по графику, иначе она начнет хуже расти и давать скудные урожаи.

В начале лета в целях укрепления местного иммунитета растения вносится смесь из борной кислоты (3 г), медного купороса (35 г), марганцовки (5 г). Полученный состав разводят ведром воды, после чего опрыскивают куст. Процедуру проводите в те дни, когда солнце умеренное, и нет слишком сильных ветров.

Укрытие на зиму

Без укрытия зиму Версальская белая смородина может не пережить. Первое, что вы должны сделать – это выполнить тщательную обрезку по всем правилам после опадания листьев. Удаляются больные ветки (под основу), старые побеги, на треть укорачиваются приросты-однолетники. В бесснежные зимы нужно вносить свежую мульчу – это компост или перегной с толщиной слоя в 10-12 см. Данная мера надежно защитит корневую систему от промерзаний. Перед проведением мульчирования почву тщательно перекапывают, вносят удобрения, затем поливают и рыхлят. Для защиты наземных частей растения все ветки собираются в пучок и обвязываются шпагатом по высоте куста. Затем растение укрывается агроволокном, пленкой или другим предназначенным для данных целей материалом.

Болезни и вредители

Версальская белая смородина имеет хорошую стойкость по отношению к мучнистой росе и махровости, а вот антракноз ее поражает часто. Основные симптомы заболевания – пятна бурого цвета, которые со временем увеличиваются в размерах и распространяются на соседние части растения. Дополнительно проводятся обработки с применением бордосккой жидкости, коллоидной серы. Чем раньше будет произведено опрыскивание, тем более эффективным оно окажется. Про бурые пятна на листьях смородины расскажет этот материал.

Другая профилактическая мера – регулярные рыхления почв, весеннее черенкование, сжигание обрезанных ветвей, опавшей листвы. До начала активного почкообразования осуществляется обработка кустарника с применением препарата Нитрафен. Известны случаи поражения посадок мучнистой росой, которая проявляется как серый налет. Для профилактики растения обрабатываются медным купоросом. Если заболевания избежать не выйдет, проводите опрыскивания Фитоспорином.

Еще один нередкий недуг белой смородины рассматриваемого сорта – бокальчатая ржавчина, сопровождающаяся образованием «подушечек» желтого цвета. В этих подушечках располагаются споры грибка. В случае возникновения заболевания растение обрабатывают Цирамом, «Каптаном либ бордоской жидкостью. Профилактические меры такие же, как при антракнозе. Из вредителей чаще всего встречается побеговая тля, огневка крыжовниковая и смородиновый пипельщик.

Профилактика – лучшая защита от большинства заболеваний белой смородины.

Сбор и хранение урожая

Активно плодоносить Версальская смородина начинает спустя 4 года после посадки. Ягоды созревают постепенно, но особенно активно это происходит в конце июля и августе. Урожай собирается в несколько подходов по мере созревания ягодок. Один взрослый куст дает 4-5 кг плодов.

Ягоды Версальская после созревания хорошо держатся на ветках и не осыпаются, но все-таки лучше их сразу снимать.

Если вы хотите сохранить плоды на более продолжительное время, заморозьте их.

Для хранения смородины используют целлофан или закрытую тару, лучше всего ягода лежит в холодильнике, но не более недели. В свежем виде смородина Версальская достаточно вкусная, можно использовать ее для приготовления комфортов, киселей, варенья. Очень красиво смотрятся ягодки, украшающие мороженое или выпечку.

Видео

Видео про сорт смородины Версальская.

Выводы

1. Версальская белая смородина – неприхотливый в выращивании сорт, который дает ягоды с высокими десертными характеристиками.
2. К грибкам стойкость нормальная, но антракноз поражает посадки часто. Хорошей стойкостью к антракнозу обладает сорт Лентяй. Главная мера защиты от заболеваний и вредителей – профилактические обработки.
3. Вносить удобрения нужно во время подготовки посадочных ямок, а затем по графику начиная с третьего года выращивания. При дефиците питательных веществ страдают урожаи.
4. Лучшее время посадки – весна или осень.
5. Поливы должны быть обильными, но не чрезмерными, поскольку при переизбытке влаги кусты начинают загнивать.
6. Между растениями достаточно оставлять промежутки по 1 м, в междурядьях выдерживают 1.5 м.