Разновидности подвоев для груши

Груша – очень вкусный и полезный фрукт. Мало кто из садоводов откажется посадить в саду несколько сортов урожайных вкусных груш. Однако размножается это растение с большим трудом. В обычных условиях корневых отпрысков дерево практически не дает. Его черенки и отводки укореняются с большим трудом и очень капризны. Самым надежным способом размножения практически любого сорта оказывается прививка на подходящее базовое дерево.

Последнее и называется подвоем. Он не определяет вид и сорт привоя, но обеспечивает последний питанием, а также дополнительными, не свойственными привою качествами. Так, морозостойкость и неприхотливость растения определяется именно подвоем. Эта особенность прививки превращает процедуру из вынужденного способа размножения груши в очень полезное мероприятие.

Соответственно, прививку на подвой применяют в очень многих случаях: при размножении груши, при посадке сортов теплолюбивых, которые сами по себе не могут выдержать сильный холод, для сохранения испытанного сорта, если старое дерево погибает. Но чтобы прививка удалась, необходимо правильно выбрать подвой.

Виды подвоев

Собственно подвоем называют нижнюю часть саженца – корневую систему и часть ствола. Первый вариант чаще используется для размножения, второй – для обогащения ассортимента сортов в саду.

Грушу можно прививать не только на другой сорт груши, но и на яблоню, айву, боярышник и даже рябину (рябиновый подвой). Последний вариант позволяет выращивать груши в низинах и болотистых местностях.

В качестве подвоя выбирают местный адаптированный сорт, можно дичку. Остальные параметры оцениваются исходя из цели: получить как можно быстрее урожай, выращивать сад, не требующий особых агротехнических мероприятий и прочее. Как привить грушу весной читайте здесь.

Семенной

Такой подвой подходит для тех, кто решил заложить сад на десятилетия и не собирается часто менять сорта.

В качестве подвоя используются местные адаптированные сорта, например, яблоня Антоновка, рябина или дикая груша. Причем выращивается растение из семян. Таким образом, получают рослые сильные растения с отлично развитой корневой системой.

Когда дерево вырастает в достаточной степени, его прививают выбранным сортом.

Такой сад дает стабильный высокий урожай в течение длительного времени – 40–50 лет. Однако плодоносить растения начинают как их неокультуренные предки – через 8–10 лет. Кроме того, деревья достигают большой высоты, так что требуют подрезки и формирования кроны иначе ухаживать за ними будет сложно.

Вегетативный или клоновый

А вот такие подвои выбирают те садоводы, которые заинтересованы получить урожай как можно скорее и как можно больше.

Получают клоновый подвой путем вегетативного размножения. Черенки для них срезают с деревьев малоурожайных, но зато с отличными физическими характеристиками: морозостойкими, устойчивыми к болезням плодовых культур. Черенок «наследует» от родителя его тип корневой системы, способность к росту, адаптационные возможности. А вкус груши и урожайность определяется привоем. Растения отличаются высотой и раскидистостью кроны, что, в свою очередь, определяет особенности ухода и сбора урожая. Плодоносить вегетативные подвои начинают на 3 год.

Недостаток такого варианта – быстрая изнашиваемость деревьев. Груша активно плодоносит до 10 лет, затем очень быстро стареет и гибнет. В результате сад спустя 10 лет приходится целиком обновлять.

Среднерослый

Вегетативный подвой. Высота взрослого дерева не превышает 3,5–4 м, крона умеренно раскидистая, нуждается в обрезке. Большой плюс среднерослого подвоя – нетребовательность к почве. Груша на таком подвое может расти на тяжелых грунтах, глубоких почвах и даже в условиях высокого уровня грунтовых вод.

Начинают плодоносить деревья на 4 год, урожай увеличивается до 8–10 лет. Живет груша на среднерослом подвое до 35 лет, плодоносит практически все это время.

Карликовый

Груша на карликовом подвое плодоносить начинает на 2–3 год, причем сразу же дает обильный урожай. Дерево вырастает совсем невысокое – 2–2,5 м, крона нуждается в обрезке, так как без ухода становится слишком раскидистой. Груши отлично вызревают, сохраняют прекрасный, свойственный сорту вкус.

Карликовые деревья нуждаются в тщательном, постоянном уходе: капельном орошении, подкормке, опрыскивании, защите от насекомых и болезней. При соблюдении всех правил агротехники сад низкорослых груш дает до 50–100 тонн с га. Однако такие урожаи возможны лишь в развитых садовых хозяйствах. Без регулярного полива и подкормки деревья приносят куда меньший урожай, много болеют.

Карликовые груши не живут дольше 10–15 лет. После окончания плодоношения необходимо полностью обновлять сад.

Итеркалярные или вставочные весной

Чтобы соединить преимущества вегетативного и семенного подвоя, создают интеркалярный подвой. Такой «саженец» состоит из 3 частей.

• Для начала выбирают сеянец местного адаптированного сорта: груши яблони, рябины. Выбирают сорт, отличающийся мощной корневой системой и хорошей выносливостью.
• На сеянец прививают низкорослый подвой: ПБ9, М-62, М-9. Прививку выполняют на 2–3 см выше прикорневой шейки.
• На следующий год, когда привой хорошо приживется и пустится в рост, на него выполняют вторую прививку тем сортом груши, который хочет выращивать садовод. Черенок приживляется на расстоянии не менее 20 см от предыдущей прививки. Так что если вставочный привой еще не вырос, лучше подождать со второй прививкой еще год.

За счет сильной корневой системы и морозостойкости базового растения оно прекрасно адаптируется к почве и климатическими условиями.

Такое «составное» дерево обладает превосходными качествами всех трех сортов. Вставка из низкорослого подвоя обеспечивает небольшую высоту дерева, стабильный урожай и скороплоднотсь. Ну а вкус и размер груши определяет привитой на вставку сорт.

Саженцы выращиваются дольше, чем обычные. Соответственно, стоимость их выше.

Есть и более интенсивные методы прививки с промежуточной вставкой.

• В июле-августе выбирают побеги на карликовом растении и делают прививку почкой нужного сорта – окулировку. Прививают по всей длине побега на расстоянии в 25–30 см. В декабре такой подвой срезают и разделяют на фрагменты длиной в 25 см так, чтобы приживленная почку была наверху черенка. Хранят привитой материал в подвале при температуре не выше +4 С.

В феврале выполняют зимнюю прививку. Подготовленные вегетативные черенки с почками приживляют на семенные местные подвои, подготовленные с осени. Полученные саженцы выдерживают 2 недели при температуре +14 С и влажности не менее 85%, чтобы активировать, а затем высаживают в рассадник или хранят до потепления, чтобы высадить весной. Двухступенчатые прививки приживаются довольно хорошо, но медленно растут. На деле такой саженец можно сделать за год, но приходится доращивать еще не менее года.

Метод промежуточной вставки позволяет решить проблему несовместимости некоторых сортов груши или деревьев разных видов.

Особенности клоновых подвоев

Груша плохо размножается вегетативно, единственным способом, обеспечивающим стабильный результат, на сегодня является зеленое черенкование. Черенки для подвоев нарезают в конце июня. Помещают в стимулятор роста, ополаскивают и высаживают в грунт. Выращивание осуществляют в парниках, где соблюдаются специальные условия: влажность не менее 90%, искусственный туман, высокая освещенность. Грунт для саженцев также используют специальный.

После укоренения материал закаливают, затем высаживают в подготовленную почву. Осенью выкапывают, хранят до весны, и высаживают в обычный «местный» грунт. К концу второго года так получают однолетнее растение на клоновом подвое.

Селекционная работа по получению успешных карликовых подвоев проводится в институтах плодоводства. В России, например, этим занимается ВНИИС им. И. В.Мичурина. Целью его является получение определенных характеристик:

• слаборослость – карликовые подвои гарантируют небольшую высоту груши и удобство сбора урожая;
• раннее начало плодоношения – 2–3 год после высадки;
• урожайность – на карликовых подвоях он заметно больше;
• крупноплодность – это качество обеспечивается не только сортом, но и характеристиками подвоя;
• морозостойкость – наиболее важное качество для базового растения, так как груша очень теплолюбива и плохо переносит холод.

На сегодня в госреестр России в качестве подвоя для груш включены ПГ17-16, ПГ 12, Pyrus ПГ2.

Другая особенность карликовых груш связана с недостатками. В отличие от семенных клоновые подвои имеют поверхностную корневую систему. Это и требует особого дополнительного ухода. Груши следует поливать только капельным орошением, тщательно мульчировать почву, очень аккуратно рыхлить, чтобы не повредить корни. Нужно укрывать на зиму приствольный круг, чтобы не допустить вымерзания. Кроме того, из-за интенсивного плодоношения деревья быстро ослабевают, а потому нуждаются в интенсивной подкормке.

Какие сорта подходят для подвоев

Подвой для груши должен обеспечить ей те качества, которые обычно сортам не присущи. К таковым относится: низкорослость, ранее плодоношение, высокая урожайность при соответствующей агротехнике.

Учитывая «нелюбовь» груши к вегетативному размножению, подходящих подвоев для нее не так уж много.

• Лучшим вариантом для юга России являются вовсе не груши, а айва, а, точнее говоря, ее клоны: айва А, Айва С, айва ВА-29. Они снижают силу роста, обеспечивают раннее плодоношение. Однако морозостойкость у айвы невысокая, корневая система поверхностная, так что использовать ее в качестве подвоя уже в Центральных регионах нельзя. Кроме того, айва совместима только с южными сортами груш.

Новые клоновые подвои, полученные во ВНИИС им. И.В. Мичурина можно высаживать в Центральных, Центрально-Черноземных, Северо-Западных районах. Они отличаются более высокой морозостойкостью, так как получены скрещиванием уссурийской груши и среднерусских сортов.

• ПГ 12 – полукарликовый подвой. Приживленная на него груша на 6 год жизни достигает высоты в 2,4 м. Плодоносить начинает рано – на 3 год после посадки. Урожай на 4 год составляет от 7 до 15 кг в зависимости от характера привоя.
• ПГ17–16 – среднерослый. На 6 год жизни такая груша вырастает до 2,6 м, но обладает более раскидистой кроной и нуждается в тщательной обрезке. Средний урожай на ПГ 17–16 на 5 год составляет 6–9 кг.
• Лучшим по характеристикам является ПГ 2. Он демонстрирует лучшую приживаемость, более высокую морозостойкость, быструю укореняемость. Однако ПГ 2 – сильнорослый привой. На 6 год груша достигает высоты в 3 м, а это затрудняет уход и сбор урожая. Сильнорослый привой плодоносить начинает не раньше 5–6 года. Однако к 8 году урожайность его вполне сравнима с карликовыми подвоями: 10–14 кг с дерева.

Различия семенных и вегетативных

Отличия между двумя видами подвоев обусловлены отличием самих растений.

• Корневая система – у вегетативных подвоев, особенно карликовых и полукарликовых, корневая система поверхностная, располагается на небольшой глубине. Соответственно, дерево требует более частого, хотя и не столь обильного полива, тщательного мульчирования и рыхления, так как здесь важно сохранить как можно больше влаги в верхнем слое почвы. У семенных подвоев корни куда глубже.

Соответственно, рослые деревья нуждаются в редком, но обильном поливе: вода должна просочиться в почву на глубину в 80 см. Мульчировать приствольный круг тоже рекомендуется.

• Высота – вегетативные подвои в большинстве своем обеспечивают небольшой рост и компактность дерева. Благодаря этому подрезка дерева и сбор урожая намного проще. Сильнорослые семенные подвои рост не ограничивают.
• Плодоношение – привитой сорт на вегетативном варианте развивается быстрее и быстрее начинает плодоносить. Это одно из самых ценных качеств вегетативных подвоев. Семенной саженец начинает плодоносить «как положено» – на 7–8 год жизни. Однако сроки плодоношения у сильнорослого дерева значительно дольше: груша способна давать плоды до 50 лет.
• Срок жизни – растения на вегетативных подвоях из-за интенсивного плодоношения быстро изнашиваются. Спустя 10–15 лет такой сад нужно полностью обновлять. Рослые груши растут медленно, плодоносить начинают, когда войдут в полную силу. Соответственно, деревья живут значительно дольше – до 80 лет.

Особенности карликовых

Вегетативные подвои разделяются на карликовые, полукарликовые и рослые. Карликовые или парадизски обладают следующими характеристиками:

• минимальная высота дерева – какой бы сорт ни прививался, груша достигает высоты в 2–2,5 м;
• корневая система мочковатая, поверхностная. Карликовые груши нужно часто, но не обильно поливать. Лучший метод – капельное орошение;
• самое раннее плодоношение – первые цветы на груше могут появиться уже в год посадки. Их следует удалить, а вот завязь на 3 году сохраняется и вызревает в прекрасные фрукты;
• высокая урожайность – с небольшого дерева снимают до 15 кг плодов;
• низкая морозостойкость – деревца нужно утеплять, приствольный круг засыпать землей и снегом, чтобы корни не вымерзли;
• малый срок жизни – деревцо активно плодоносит до 10–12 лет, затем урожайность резко снижается, а груша погибает. Максимальный срок жизни составляет 15 лет.

К наиболее известным на сегодня карликовым подвоям относят М-9, 62-396, М-27, 57-491 – новый подвой, отличающийся очень высокой морозостойкостью.

Описание М9

Это наиболее известный и распространенный подвой, так как подходит и для груши, и для яблони, и для других плодовых культур. Куст маточника – пенек, на котором растут побеги, дает до 15 отводков, приживляемость хорошая.

Корневая система подвоя отлично развитая, но ломкая.

Основная часть корней залегает в верхнем слое почвы. Однако по червоточинам корни могут спускаться на глубину в 3 м, что делает дерево куда более сильным и продлевает срок жизни. Морозостойкость подвоя невысокая, рассчитана на морозы не выше -10 С. Высота груши на подвое не превышает 2,4 м, крона небольшая и компактная, так что ухаживать за деревцом легко. Плодоношение начинается на 2–3 год после посадки. Почему не плодоносит груша можно узнать тут.

Особенности полукарликовых или среднерослых

Полукарликовые подвои имеют те же особенности корневой системы, что и карликовые, но отличаются по другим параметрам:

• высота – груша вырастает до 2,6, максимум до 3 м. Крона более раскидистая. Степень загруженности определяется привитым сортом;
• морозостойкость – несколько выше, но среднерослые груши все равно на зиму нужно тщательно укрывать;
• плодоносить деревцо начинает на 3–5 год жизни. Первую завязь лучше все-таки удалить, а на следующий год прореживать ее, оставляя не более 2 цветов в завязи и делать подвязку;
• урожайность – вполне сравнима с карликовыми грушами – до 10–15 кг с дерева. Полукарликовый подвой также обеспечивает крупность плодов, как и карликовый;
• срок жизни – несколько больше – до 25 лет, некоторые виды, например. Дусен М-4, живут и до 40 лет. Урожайность груша сохраняет как минимум до 20 лет, однако нуждается в омолаживающей подрезке.

Полукарликовые подвои, хотя и начинают плодоносить несколько позже, живут дольше. Это лучший вариант для приусадебных участков.

Выращивание: особенности посадки

И семенной, и вегетативный подвой можно вырастить самостоятельно. Первый формируется дольше, но вегетативный вырастить сложнее – у него приживляемость намного ниже.

Семенных

Для семенных подвоев выбирают местные устойчивые сорта, наподобие Бессемянки или груши-дички. Сложности особой в заготовке нет, а вот терпением запастись нужно.

1. Для дела годятся только очень зрелые плоды. До этого опавшие груши собирают в сентябре-октябре, выбирая самые крупные плоды.
2. Груши оставляют в теплой комнате, лучше на подоконнике на 10–12 дней. Чтобы они перезрели и стали совсем мягкими.
3. Плоды разрезают, вынимают сердцевину вместе с семенами. Для посадки годятся только гладкие, крупные, полностью созревшие семечки темно-коричневого цвета. Мякоть плода можно переработать и использовать.
4. Семена подсушивают на блюдце, а затем укладывают в бумажный пакет или холщовый мешочек до весны. Хранят при температуре не выше +10 С.
5. За 3 месяца до посадки семена замачивают в теплой воде на 3 суток. Воду меняют каждые 10–12 часов. Затем смешивают семена с 3 долями свежих опилок и высыпают в контейнер или ящик слом толщиной в 2 см.
6. Материал выдерживают при температуре в +6 С до тех пор, пока семечки не проклюнутся. Такие семена выбирают и хранят в холодильнике до самой посадки. Как вырастить грушу из семечка расскажет эта ссылка.
7. Почву для груши нужно готовить с осени. Для этого на выделенный участок вносят 8 кг навоза, 30 кг торфа, 50 г суперфосфата, 20 г хлористого калия на каждый кв. м. Землю с удобрениями перекапывают на глубину в 30 см.
8. Весной, когда опасность заморозков на грунте исчезает, семена укладывают в борозды и накрывают сверху тонким слоем торфа. Высаживать смена можно и осенью, до наступления заморозков.
9. Всходы обычно очень густые. Первое прореживание выполняют через пару недель, оставляя по 1 ростку через каждые 2 см. Через 3 недели прореживание повторяют, оставляя между самыми крупными и сильными ростками дистанцию в 20–25 см.

Сеянцы надо поливать сразу же после просыхания верхнего слоя почвы. Землю обязательно рыхлят через день после полива на глубину до 8 см.

Клоновых

Выращивание клоновых подвоев не труднее чем подвязать огурцы в теплице и начинается с заготовки зеленых черенков. Выполняют процедуру в третьей декаде июня. Подбирают побеги очень тщательно:

• диаметр черенка должен достигать хотя бы 1 см, длина побега – не менее 50 см, так как тонкие и короткие черенки высохнут за время подготовки;
• нижняя часть ростка должна быть древесной, а верхняя – светло-зеленой, мягкой с 6 полностью развитыми листочками;
• отрезают побег секатором под углом в 45 градусов на 5 см ниже первой почки. Затем побег разделяют на 2 черенка, очищают листочки, оставляя только 2 верхних на каждом фрагменте.

Размножение клоновым подвоем.

Почвосмесь, такую же, как для сеянцев, готовят осенью или самой ранней весной. Также вносят удобрения и перекапывают с почвой на 30 см в глубину.

1. Высаживают черенки на грядке в лунки, глубиной в 2–3 см, с расстоянием между рядами – 60 см. Листья черенков после посадки не должны соприкасаться.
2. Поливают черенки и мульчируют почву вокруг торфяной крошкой.
3. Важно: ростки поливают теплой водой из расчета 0,5 л на каждое растение. Полив осуществляют, как только высыхает верхний слой почвы.
4. Черед 20 дней после высадки выполняют первую подкормку. Рекомендуется подкормку объединять с поливом и вводят азотные и калийные удобрения в жидком виде.
5. После каждого полива обязательно рыхлят и мульчируют почву, так как корням растения нужен доступ воздуха.

2–3 –летние саженцы уже пригодны для прививки. Как правило, прививаются методом в расщеп или копулировкой. О посадке саженцев груши весной расскажет этот материал.

Совместимость подвоев и привоев, сделать хорошую прививку

Далеко не все сорта, а тем более деревья разных семейств совместимы между собой. Так что выбор подходящего подвоя ограничен не только характеристиками растений, но еще и совместимостью.

На практике узнать совместим ли привой и подвой можно лишь спустя 3–4 года после эксперимента. Если растения несовместимы, привой деформируется, повреждается и перестает расти.

Чтобы минимизировать отторжение растений, садоводы стараются придерживаться принципа «подобное к подобному:

• в первую очередь предпочтительнее выбирать в качестве подвоя деревья того же вида. Для груши, например, лучшим семенным подвоем будут Бере желтый, Бессеменка, Тонковетка, лесной дичок, в конце концов;
• нужно учитывать сроки созревания. Нельзя прививать позднеспелый сорт на сорт более раннего созревания. Базовая часть растения не рассчитана на такую эксплуатацию и плоды не будут получать достаточно питания как раз в последней фазе созревания. Вкус и размер фруктов при этом значительно ухудшаются. Привить раннеспелый сорт на них можно, но тоже нежелательно: опять-таки, верхняя часть дерева получает максимум сахаров позже созревания фруктов. Лучше всего выбирать сорта, полностью совпадающие по срокам созревания.

Места для хорошей прививки груши (ПГ), как правильно выбрать ствол или ветку

Как уже упоминалось, прививают грушу на подвой чаще всего 2 способами: копулировкой и прививкой в расщеп.

• Копулировка пригодна в тех случаях, когда диаметр подвоя и привоя практически совпадает. Прищеп и щепу срезают под углом в 20 градусов. Длина среза должна быть не менее 4 см, затем срезы привоя и подвоя совмещают так, чтобы камбий на обеих частях полностью совпадал. После чего место прививки прочно фиксируют тканью, а затем изолентой.
• Прививка в расщеп используется, когда диаметр ствола подвоя заметно большего диаметра привоя. По технике выполнения процедура ничуть не сложнее. Ствол сеянца срезают на дистанции в 15 см от земли. Срез прямой. Затем расщепляют пенек посредине на глубину в 3–4 см.

Стешивают край привоя на высоту в 4–5 см, чтобы получить плоский конец. Этим концом прищеп вставляют в разрез так, чтобы привой не достигал дна на 0,5 см. Место прививки также фиксируют тканевой лентой и изолентой, а место среза на подвое обрабатывают садовым варом.

Видео

Данное видео подробно расскажет про клоновые подвои груши.

Выводы

1. Размножение груши прививкой – по описанию самый надежный и доступный способ. Таким образами можно восстановить утерянный сорт, если старое дерево погибло, высадить новый, придать именующемуся новые качества, наподобие морозостойкости.
2. В качестве подвоя годятся далеко не все растения. Лучше выбирать деревья того же сорта и совпадающие по срокам цветения и созревания плодов.
3. Для размножения груши используются семенные и клоновые подвои. Первые выращиваются из семян местных адаптированных сортов или дикой груши. Вторые получают черенкованием в питомниках или самостоятельно.
4. Сеянцы лучше переносят морозы, в Сибири , например. Дольше живут, но плодоносить начинают поздно – на 6–8 год. Клоновые подвои дают урожаи уже на 3 год после высадки, отличаются компактностью. Однако такие деревья быстро изнашиваются и погибают к 10–15 годам.
5. Клоновые подвои обладают дополнительными особенностями. Из сеянца всегда вырастает рослое дерево высотой до 4–6 м. Вегетативные подвои могут быть карликовыми, полукарликовыми и среднерослыми. Высота 1 и 2 не превышает 2,4 и 3,5 м, соответственно, а за такими деревцами гораздо проще ухаживать.
6. И семенные, и вегетативные подвои (ветки) можно вырастить самостоятельно.

О пересадке груши весной, на новое место, читайте в этой статье.