Колоновидная груша — посадка, обрезка и уход

Колоновидная груша – уникальное дерево, растущее не как классическое дерево во все стороны, а только в высоту. Сейчас уже выведено множество культур, которые приспособлены к различным климатическим зонам, и отличающиеся вкусовыми характеристиками.

Колоновидную разновидность груши вывел относительно недавно в 1998 году селекционер М. В. Качалкин, в Тульской области. Сорт был выведен параллельно с колоновидной яблоней, хотя сам создатель предпочитал называть груши суперкарликовыми.

По сути деревья отличаются от традиционных формой кроны, ростом и повышенной урожайностью. Последняя играет большую роль при выборе данной разновидности груш.

Особенности колоновидных груш

Самая главная особенность колоновидной груши – ее компактность. Ветки не раскидываются в стороны, а плотно прижаты к стволу, плоды формируются непосредственно возле основания.

Урожайность колоновидных деревьев в разы выше, чем с классических груш, а ухода значительно меньше.

Многие ошибочно предполагают, что дерево не имеет ветвей, но это не так. В процессе генных изменений, они стали меньше и прилегают к стволу. Плоды прикрепляются плодоножками к основанию сучков, чем создают эффект облепленности дерева.

Когда начинают плодоносить

Колоновидные груши, как и колоновидные яблони, начинают плодоносить уже на второй год. Урожайность у них обильная и не снижается на протяжении нескольких лет. Каждый вегетативный период растения могут выдавать от 2,5 до 3,5 кг с единицы. Для компактного дерева – это очень хорошие показатели.

Плодоношение продолжается в течении 10-15 лет, затем идет на убыль и прекращается совсем. К этому периоду стоит озаботится о посадке новых экземпляров, а старые оставляют, как декоративное украшение сада.

Первый урожай лучше всего снять чуть недозрелым, чтобы дать возможность дереву восстановить силы.

Как размножаются

Так как колоновидная груша – селекционная культура, размножением семенами она поддается очень плохо.

Фермеры предпочитают покупать новые саженцы, выведенные двумя популярными способами:

• прививкой;
• черенкованием.

Семенами

Семенами размножить колоновидную грушу можно, но селекционеры не советуют. Процесс сложен, кропотлив и занимает достаточно много времени. Иногда для выращивания саженца уходит более 2 лет, к тому же подобным образом возможно вывести несколько определенных сортов.

С другой стороны, полученные деревья обладают природными, не мутированными родительскими генами.

Прививками

Самый распространенный привой для карликовой груши – айва, ирга. Проводят ее в середине весны, когда вегетативный период уже запущен, а заморозки и резкие перепады температур миновали. Это необходимо для лучшей адаптации прививки, поэтому в средней полосе прививают лишь в конце апреля-второй половине мая. Существуют условия, которые соблюдают при привое:

1. Время суток выбирают или раннее утро, или поздний вечер. Если погода пасмурная, то можно и в течении дня.
2. Заготовка черенков начинается зимой и складывают в сухое, прохладное место.
3. Инструменты подготавливают чистые и при необходимости дополнительно затачивают. Чем острее нож, тем точнее движение, и дерево меньше травмируется.
4. Длина привоя не должна превышать 80 см, но и не быть значительно ниже 70 см.
5. Место прививки забинтовывают изолентой и запечатывают садовым отваром.

Прививки делают тремя способами:

• приподнимая кору;
• делая боковой надрез;
• в расщеп.

Период приживаемости черенка составляет до 1 месяца.

Черенками

Черенки заготавливают заранее, выбирая одногодки или двухлеток с 2-3 междуузлиями и высотой не более 30 см. Затем черенки помещают в раствор корневина на 48 часов. Для лучшего образования корневой системы – низ зачищают.

Когда появятся первые бугорки на стволе – черенок прикапывают в землю и укрывают полиэтиленом. Многие садоводы землю смешивают с торфом или сфагнумом, чтобы дать максимальное количество питательных веществ.

Таким способом деревья приживаются быстро, в течение 2-3 недель.

Разновидности

Как и обычные, классические деревья, колоновидные груши бывают разных сортов:

• поспевание в начале осени;
• летне-осенние варианты;
• осенние;
• осенне-зимние;
• зимние.

Конечно, каждый вид отличается не только весом плода, но и вкусом. Например, груши, поспевающие ранней осенью, обладают насыщенным ароматом, ярко-желтым цветом и сочной мякотью. Вес фрукта может достигать до 400 грамм.

Позднеспелые, осенние груши имеют оранжевый бок, кожицу, как бы покрытую маслом и вес в 2 раза меньше раннеспелых.

Совсем зимние сорта достигают 150-200 грамм, мякоть плотная, но ароматная с легким медовым оттенком. Также для них характерны небольшие пятнышки на кожице.

Груши, созревающие рано более рыхлые и не способны к долгой лежке, зимние сорта упругие, сухие и хранятся иногда вплоть до весны.

Садоводы выделяют несколько наиболее популярных разновидностей.

Декора

Груша сорта Декора небольшая и относится к полукарликовым, ее максимальная высота 2,2 метра. Помимо этого, разновидность обладает следующими видовыми признаками:

1. Неприхотливо к составу грунта, устойчиво к инфекциям и вирусам, а также морозостойко.
2. Плодоносить груша начинает через 2 года после высадки на основное место.
3. Плоды колоновидной груши обладают сладко-кислым привкусом и очень сочные. Их сравнивают с ароматом розы.
4. Форма плода овальная, вес его колеблется в диапазоне 200-230 грамм. При этом кожица довольно тонкая, поэтому плоды не относятся к лежким сортам.
5. Цвет интенсивно желтый.

Важно отметить, что это позднеспелый сорт, поэтому не рекомендуется высаживать дерево в северных широтах. Есть другие сорта груши для Сибири, рекомендуемые для выращивания.

Сапфира

Сапфира относится к сортам, созревающим в середине осени. Сбор груш начинают в первой половине сентября и заканчивают в начале октября, до первых заморозков.

• плодоношение сорт Сапфира начинается на 3-ий год после пересадки;
• масса плода до 200-250 грамм;
• форма удлиненная, с расширением к низу;
• цветом он желтого с зеленым оттенком и некрупными пятнами темно-коричневого цвета;
• устойчивость к морозам относительно хорошая;
• также дерево имеет иммунитет к парше.

Готовность плодов к сбору садоводы определяют по появлению красного румянца на груше.

Восторг

Сорт Восторг относительно новая разновидность колоновидной груши, идеально подходящая для средней полосы, Подмосковья. Селекционеры его вывели с относительной стойкость к морозам, но в тоже время с быстрой стадией созревания.

Уже в конце июля с дерева собирают первые фрукты. Вкус их яркий, сочный с легким медовым оттенком и небольшой кислинкой. Вес плода около 150 грамм и вытянутой формы.

Кармен

Кармен, как и Восторг относится к летним сортам. Характерная черта разновидности – бордовый окрас плодов, весом достигающих 300 грамм. Благодаря этим качествам, груша невероятно популярна среди садоводов, из деревьев формируют целые фруктовые сады в 1,4-2000 экземпляров.

По вкусу грушу относят к десертным, фрукт сочный, приторно-сладкий с тонкой кожицей. Первый урожай созревает уже в начале июня, а первое плодоношение после высадки возможно на второй год.

Кармен используют и для ландшафтного дизайна, так как груша имеет яркую и фактурную внешность, как в период плодоношения, так и в сезон цветения.

Достоинства и недостатки деревьев

Колоновидные груши разводят в фермерских садах по многим причинам:

1. Деревья занимают немного места, при этом плодоносят уже на 2-3 год и очень интенсивно.
2. Помимо хорошей урожайности, груши привносят эстетический вид.
3. Благодаря компактности, без раскидистых веток, садоводы сажают их более плотно, чем дополнительно увеличивают повышение урожайности.
4. Приживаются растения быстро и практически безболезненно.
5. Плоды ранних сортов крупные и достигают 300 грамм, при этом низкий рост до 2,5 метров деревьев помогает скорейшему сбору фруктов.
6. К грунту груша неприхотлива и имеет устойчивость к заморозкам.
7. Плоды используют как в сыром виде, так и для различной консервации, джемов и компотов.

Недостатков груши колоновидного типа только два:

1. Срок максимального плодоношения не более 15 лет, а у отдельных типов до 10 лет.
2. Линейка сортов не очень большая.

Особенности выращивания

Корневая система колоновидных груш развивается в горизонтальной плоскости и находится около поверхности.

В связи с особенностью строения, деревья сажают весной, минимизируя тем самым риски вымирания и адаптационный период. Почву для саженцев готовят за 2-3 недели до предполагаемой даты:

• яму вырывают около полуметра в глубину и диаметром примерно 60 см;
• расстояние между рядами — 1 метр.

Подготовка грунта и ямы

Грунт для посадочной ямы состоит из:

• перегноя;
• компоста;
• природной земли;
• органических удобрений.

В среднем на 1 дерево рассчитывают 3-4 кг почвогрунта и 1 ведро отстоявшейся воды.

Расстояние между деревьями

Несмотря на то, что колоновидные груши не имеют боковых отростков и компактным по размерам, садоводы рекомендуют выдерживать определенные дистанции между деревьями. Междурядья должны быть не менее 1-1,25 м; расстояние в ряду – от 40 до 50 см.

Меньшие размеры могут привести к нехватке воздуха и света, что напрямую отразится на количестве урожая, а также на распространение заболеваний.

При близком соседстве парша может передаваться от одного дерева к другому молниеносно.

Особенности корневой системы

Как уже было отмечено выше, корневая система у колоновидной груши развита слабо, отростки распространяются в горизонтальном направлении, не углубляясь в землю. С одной стороны, это плюс при адаптации, так как верхний слой имеет большее количество питательных веществ и более теплый.

С другой, поверхностная корневая система плохо переносит заморозки и хуже адаптируется при посадке в осенний период.

Выбор саженца

Чтобы иметь здоровый сад с обильным урожаем, садоводы при выборе посадочного материала придерживаются нескольких правил:

1. Деревья берут однолетками или двухлетками.
2. Саженец должен иметь все необходимые документы, а также рекомендации по уходу.
3. Здоровая груша обладает зеленой сочной корой и листьями.

Более старые саженцы могут быть носителями различных инфекционных заболеваний.

Правила посадки

После того, как подготовлена почва, вырыта яма, приступают к посадке. Яму обильно смачивают водой и дают ей пропитаться. Затем вертикально ставится саженец, с расправленной корневой системой.

Для того, чтобы корневая система расправилась максимально и не собралась в процессе закапывания, между ними вбивают колышки.

Место прививки стараются оставить над поверхностью земли, а всю корневую систему укрыть.

Почву засыпают в два этапа:

• наполнение половина ямы;
• аккуратная утрамбовка;
• оставшаяся земля.

После окончания процедуру – саженец вновь поливают и подсыпают почву в провалившиеся участки.

Уход

Колоновидные груши неприхотливы в уходе, над ними проводят лишь основные действия, характерные для плодового сада:

• обрезка;
• подкормка;
• рыхление;
• подготовительные работы к холодам;
• защита от вредителей и сорняков;
• полив.

Регулярное исполнение всех условий обеспечивает полноценный и богатый урожай груш.

Подкормки

Подкормка – важный этап в развитии дерева, особенно если оно выращивается на зольной почве или в условиях с небольшим световым днем и относительно коротким летним периодом.

Все удобрения вносят в активной стадии вегетации – весной и летом. Особое внимание уделяют молодым посадкам, их подкармливают навозной жижей или куриным пометом. Также насаждения можно удобрять селитрой, мочевиной.

Удобрения никогда не используют в чистом виде, их разбавляют водой в пропорции 1 к 7 или 10.

Первая подкормка осуществляется, как только распустились первые листочки; вторая – спустя 2 недели, следующая еще через 2 недели.

Не забывайте и о поливе междурядий, в частности при расстоянии более 2 метров.

Обрезка

От правильной обрезки растения зависит формирование кроны и сам рост груши.

Суть процедуры состоит в том, чтобы убрать лишнее, дав при этом более сильное питание оставшимся элементам дерева.

Сам ствол не обрезается, а лишь боковые побеги. Случается, что груша тормозит в развитии, тогда ее срезают, оставляя черенок в 2-3 почки. Тем самым происходит естественная стимуляция роста.

Следует помнить, что в первый год цветение дерева пресекают, выщипывая все цветы.

Профилактика болезней

Для того, чтобы болезни не распространялись на колоновидные груши, вокруг них высаживают растения, отгоняющие насекомых-вредителей. К таким травам относятся: табак, мелисса, мята и другие сильно пахнущие разновидности.

Также для предохранения от мха, лишайника ствол белят, примерно на 1 метр от земли.

Обязательно следят за сухостью почвы, не допуская ее заболачивания.

При первых проявлениях ржавчины, парши – пораженные ветки срезают, листву сжигают, а само насаждение и близстоящие деревья обрабатывают раствором мочевины или серой. При более серьезных случаях применяют уже химические варианты борьбы.

Опрыскивание

Грушевые деревья имеют нежные листья, страдающие от излишней сухости, поэтому опрыскивание – важная и ежедневная процедура ухода. Ошибка начинающих садоводов в том, что они начинают орошать деревья в жаркие дни, хотя первые манипуляции проводят спустя несколько дней после схода снега.

Как только становится понятно, что столбик термометра четко установился в дневное время на отметке +5°С, саженцы опрыскивают, тем самым закаливая их и охраняя от болезнетворных микробов.

В раствор весной добавляют медный или железный купорос, мочевину. В профилактических целях вещества разводят в пропорции 50 г на 10 л воды.

Характеристика плодов колоновидных груш

В зависимости от сроков поспевания плодов, груши отличаются по вкусу, сочности и размеру.

Самые крупные разновидности, до 300 грамм, вызревают в летний период. Они отличаются более сочной мякотью и тонкой шкуркой. Такие груши янтарно-желтого цвета, иногда с небольшими вкраплениями. Сорта сладкие, но абсолютно не лежкие.

Зимние сорта также сладкие, но во вкусе чувствуется кислинка, мякоть более плотная, кожица тугая и имеет маслянистую поверхность. Они более мелкие, весом до 150-200 грамм, но обладают высокой устойчивостью к морозам и лежкостью.

Подготовка к зиме

Подготовку к зиме начинают в тот момент, когда собран весь урожай, а со ствола и веток опали все листы. Опавшие листы собирают вместе с мусором и сжигают.

Если этого не делать, то можно создать прекрасную почву для размножения вредителей, зимующих обычно в перегное.

Слабое место колоновидных груш – верхушка. В первые 2-4 года она очень нежная и нуждается в укрытии тканью, оберегающей от морозов, но при этом пропускающей воздух.

Снизу грушу обвязывают лапником и присыпают снегом, тем самым оберегая от грызунов, зайцев.

Советы огородников

Опытные садоводы дают еще советы, благодаря которым с колоновидной груши можно снять максимальное количество плодов:

1. В первый год удаляют все цветы с груши, давая ей набираться сил для плодоношения на второй год.
2. В последующие годы внимательно следят за тем, чтобы дереву хватало питания для полноценного развития.
3. Сорт груши выбирается относительно региона выращивания, так для средней полосы покупают зимостойкие разновидности.

Видео

Видео про посадку колоновидных груш.

Выводы

1. Колоновидная груша по строению и свойствам похожа на колоновидную яблоню, обладая приоритетными свойствами перед традиционными видами.
2. Плодоношение груши начинается лишь на 2 год и длится не более 10-15 лет.
3. Для правильного формирования кроны – дерево обрезают, следя за боковыми побегами. Как правильно обрезать грушу для начинающих описано в этой статье.
4. Плод колоновидной груши сочный, ароматный и довольно крупный, до 300 грамм.