Отличия Русской Красавицы от других осенних сортов груш

Русская Красавица – осенний сорт груши, вызревает к началу сентября. Сорт получен в ВНИИСП им. Мичурина. Для этого скрещивали старинный бельгийский сорт «Фердинанд» и грушу, полученную когда-то самим И. В. Мичуриным – Дочь Бланковой. Над получением гибрида работала группа под руководством С. Ф. Черненко. В его честь грушу порой именуют Красавица Черненко.

Рассчитано дерево на выращивание в достаточно теплых областях, так как не обладает высокой стойкостью к морозу, да и засуху не слишком хорошо переносит – портится вкус плодов. Сегодня Русская Красавица выращивается в Черноземье и Центральном регионе.

Сорт создан для садоводов. Промышленного значения груша не имеет.

Характеристика дерева

Русская Красавица – рослое красивое дерево с характерной конической кроной. Ветки направлены вверх, плавно изогнуты. Внутрь кроны растут очень немногие побеги. Кора ствола и веток коричневая, на молодых побегах имеет выраженный красноватый оттенок. Листья крупные, сильно вытянутые. Цвести растение начинает к середине мая. Цветы крупные, прекрасно пахнут и долго не опадают.

• Русская Красавица – самоплодный сорт, так что в опылителях не нуждается.

Опытные садоводы рекомендуют посадить поблизости Москвичку, Ладу Амурскую или Любимца Яковлева. Поскольку даже самоплодный сорт дает большой урожай, если используется чужая пыльца.

• Высота дерева достигает 5–6 м, при благоприятных условиях груша может вырасти и выше. Допускать этого не следует, так как с дерева и так непросто собирать урожай из-за высоты ствола и вертикальных веток.
• Живет груша более 80 лет. При должном уходе и в 80 она дает неплохой урожай.
• Морозостойкость у груши слабая, сильных устойчивых морозов дерево не перенесет. Уже на севере Московской области Русская Красавица растет плохо и часто замерзает.

Почему скручиваются листья на груше читайте тут.

Повысить морозостойкость сорта можно, если привить черенок на стволе холодоустойчивой груши.

• Урожайность Русской Красавицы заметно выше среднего – 60–70 кг с 1 дерева. Плодоносить она начинает не скоро, только на 6–8 год. К 10–12 годам урожайность растет и становится максимальной.
• Груша дает стабильный урожай каждый год. Однако после болезни, например, интенсивной обрезки, да и просто по мере старения, количество плодов уменьшается.
• Русская Красавица обладает повышенной стойкостью к грибковым заболеваниям, наподобие парши, сажистого грибка плодовой гнили. Однако в сырое лето вероятность заражения возрастает, так что пренебрегать профилактическими мерами не стоит. Чтобы предупредить заражение достаточно удалять поврежденные плоды и побеги и опрыскивать весной перед цветением бордосской жидкостью.

Сложнее бороться с насекомыми-вредителями: листоверткой, медяницей, плодожоркой.

При обнаружении насекомых или их кладки необходимо уничтожать и тех других.

Сад обязательно обрабатывают инсектицидами.

Описание плода

Свое название груша получила за вкус и внешний вид плода. Форма у него удлиненно-грушевидная, изящная, под кожей угадываются бугорки. Плодоножки длинные, тоже слегка изогнутые. Удерживаются очень прочно, так что плоды к осыпанию не склонны. Кожура средней толщины, покрыта восковым налетом.

На момент сбора урожая груша сохраняет зеленый цвет с легким розовым румянцем. При достижении товарной спелости плод становится золотисто-зеленым с размытым красным румянцем.

Благодаря плотной кожице груша сохраняет товарный вид при транспортировке и хранится дольше летних сортов – до 2 месяцев. Однако длительное оберегание плодов невозможно.

• Калорийность  составляет 43 ккал/100 г. Плоды прекрасно подходят для диетического питания.
• Вкус зрелой груши замечателен: очень сочный, полный, сладкий, с нежной кислинкой. Мякоть полумаслянистая, нежная, очень светлого кремового оттенка, на срезе мякоть слегка матовая. Однако вкус плодов зависит от условий созревания. Так, при засухе и в отсутствии поливов кожица фрукта начинает горчить.
• Размер плода позволяет отнести груши к крупным: к моменту зрелости они набирают 200–250 г. Встречаются и более крупные экземпляры.

На продажу фрукты снимают недозрелыми. Для употребления в свежем виде стоит дождаться их полного вызревания. Используют груши и в кулинарии: из плодов готовят отличные летние салаты, добавляют к йогуртам, мороженому. Кроме того, из груши варят джемы, варенье, компоты.

Посадка, выращивание, уход

Русская Красавица, как и следует красавицам, если не капризна, то требовательна. Выращивать ее можно лишь в относительно теплых областях, так как морозостойкость у сорта низкая, и даже в Центральном регионе деревья зимуют под укрытием. Но чтобы успешно вырастить грушу и получить урожай, нужно выполнять и другие требования. Можно ли сажать грушу рядом со сливой расскажет этот материал.

Русская Красавица – влаголюбивое растение, требует обильного полива. Взрослое дерево поливают хотя бы 5 раз за сезон, а в сухое лето – каждую неделю.

Обязательно нужна подкормка: дерево интенсивно растет, да и обильный урожай отнимает у него «силы».

На зиму дерево укрывают: ствол и скелетные ветки оборачивают лапником, соломой, сверху укрывают рубероидом. Обязательно подбрасывают к стволу снег, чтобы предупредить вымерзание.

Посадка

Садить Русскую Красавицу нужно с оглядкой: груша сильнорослая, требовательная к почвам и к условиям роста.

• Участок для дерева нужно выбирать сухой, лучше всего на возвышенности. Категорически нельзя садить саженец на болотистом участке, а также там, где наблюдается высокий уровень грунтовых вод. Корневая система сильнорослой груши отлично развита, уходит на большую глубину. Высокие грунтовые воды провоцирует подгнивание корней.
• Русская Красавица теплолюбива, так что высаживают ее с южной или юго-западной стороны на участке, незатененном ни высокими соседями, ни забором.
• Обязательно нужна защита от сквозняка: холодный ветер обморожения, конечно, не вызовет, но к ослаблению груши и потери урожая приведет непременно.
• Почвы нужны кислые – глинистые, суглинистые. Если земля имеет щелочную реакцию необходимо подкислять грунт: вносят торф, коровий навоз, коллоидную серу.

Сроки

Несмотря на низкую морозостойкость, высаживать Русскую Красавицу в грунт рекомендуют осенью, чаще всего в октябре. Делать это нужно, пока удерживается температура в +3–+5 С. За оставшееся до заморозков время груша успевает укорениться, пустить придаточные корни. Благодаря этому весной саженец развивается гораздо быстрее.

Можно садить и весной – в конце апреля, когда грунт достаточно прогреется. Что делать, если гниют груши на дереве расскажет эта статья.

Технология и агротехника

Посадка Русской Красавицы имеет свои особенности.

Яму под саженец готовят за месяц для правильной посадки весной.

1. Размеры ямы большие: 80*80 и глубиной не менее 1 м. Если грунтовые воды достигают отметки в 2 м, необходимо уложить на дно ямы дренаж – гравий или щебень. Стенки ямы должны быть отвесными.
2. Верхний слой почвы из ямы складывают отдельно. Его смешивают с 3 ведрами перегноя, 15 г сульфата калия, 250 г суперфосфата. При щелочных почвах перегной частично заменяют торфом.

Если почва слишком кислая, то на дно ямы выливают ведро воды, смешанной с 2 кг доломитовой муки. Груша любит слабокислые почвы.

3. Подготовленную почвосмесь укладывают на дно ямы в виде холмика. Вбивают колышек, высотой до 1,5 м.
4. Саженец к посадке также нужно готовить. За 1 час корни дерева погружают в воду. Все слишком длинные корни подрезают на 10 см. Верхушку саженца тоже срезают: высота деревца не должна превышать 70 см.
5. Перед самой посадкой корни саженца погружают в жидкую смесь из древесной золы и садовой земли.
6. Грушу размещают по центру насыпи, распределяют корни по холмику.
7. Засыпают яму землей и утрамбовывают. Прикорневая шейка должна размещаться над землей на расстоянии в 5–7 см.
8. Вокруг дерева выкапывают канавку глубиной в 6–7 см и выливают в канавку воду – 20 л. Подвязывают грушу к колышку.
9. После полива приствольный круг мульчируют торфом или опилками.

Грушу нельзя сажать в слишком мелкую яму, это приводит к оголению и засыханию корней.

Из чего выращивать лучше

Лучше всего для посадки подходят двухлетние саженцы: они быстрее укореняются.

Размножать грушу можно черенками, однако предпочтительнее обратиться в питомник и приобрести проверенный материал.

Кроме того, саженец должен отвечать и другим требованиям: диаметр ствола в 10–12 мм, наличие боковых веток, высота не более 1 м, здоровые корни без потемнения и наростов. Важно убедиться, что на листьях и ветках нет следов заболеваний. В противном случае можно занести заболевание в сад. О прививке груши весной для начинающих читайте здесь.

Расстояние между деревьями

Хотя Русская Красавица и сильнорослая, крона у нее не раскидистая. Так что деревья можно высаживать относительно компактно – на расстоянии в 3–3,5 м. До соседних растений забора или стены здания должна сохраняться такая же дистанция. Про красные точки на листьях груши расскажет эта ссылка.

Уход

На первом этапе главным в уходе является полив. Молодое деревцо поливают каждую неделю – не менее 12–15 л. С возрастом количество поливов уменьшается: грушу обязательно поливают перед появлением листьев и во время цветения. Летом потребуется до 4 поливов в зависимости от того, влажное или сухое лето. В конце сентября обязателен влагозарядковый полив.

В среднем взрослому дереву требуется 20–23 л 1 раз в 2–3 недели.

Обязательно рыхлить и мульчировать почву после полива. Первое обеспечивает доступ кислорода к корням. Второе позволяет дольше сохранять влагу.

Подкормки

При посадке под грушу вносят достаточно удобрений, поэтому в первый год жизни Русскую Красавицу не подкармливают.

• На второй и во все последующие годы грушу подкармливают минеральными удобрениями весной и осенью. Перед цветением вводят карбамид и селитру – 30 г сухой селитры на 1 кв. м. и 80–120 г карбамида на ту же площадь. Удобрения лучше разводить водой и совмещать с поливом.
• В мае садоводы советуют добавить нитроаммофоску – 1 кг на 200 л воды. Под грушу нужно вылить 3 ведра такой смеси.

Не стоит забывать и о внекорневой подкормке. В начале июня и позднее растения опрыскивают раствором мочевины.

• Осенью вводят калий и фосфаты: азот способствует вегетации, а перед холодами дерево в этом не нуждается. Смешивают 60 г хлорида калия и 120 г суперфосфата и разводят в 10 л воды. Для растений младше 6 лет, дозу уменьшают в 1,5 раза. Также во время осененного перекапывания приствольного круга вносят 150–200 г древесной золы.

2–3 от всех удобрений вводят весной, а оставшуюся 1/3 – осенью.

Органические удобрения вносят только 1 раз в 3 года. Под каждое дерево вводят до 30 кг перегноя, птичьего помета, навоза.

Созревание плодов

Плоды созревают к концу августа. В этот момент наступает не полная зрелость, недостаточная чтобы снимать урожай с дерева.

Нужно тщательно сортировать груши и сразу же откладывать поврежденные.

При желании часть плодов можно оставить на дереве, чтобы они дозревали на солнце. Эти груши хранить будет нельзя, но в свежем виде они будут замечательно вкусными.

Срывать фрукты нужно аккуратно, приподнимая вверх. Тянуть вниз запрещается: это повреждает ветки.

Хранение плодов

Фрукты хранят в ящиках в 2–3 слоя, не больше. Плоды нужно перекладывать мягкой бумагой. По мере созревания они становят мягче, так что лишняя изоляция не повредит.

Сберегают плоды не более 45–55 дней при температуре 0–+1 С и высокой влажности.

Благодаря плотной кожице груши можно транспортировать на большие расстояния. Однако это возможно только до полного созревания плодов.

Омоложение

Омолаживающую подрезку проводят не тогда, когда снижается урожайность, а когда замедляется прирост: новые побеги вырастают за год не более чем на 15 см. Проводят процедуру за 2–3 года в зависимости от загущенности кроны.

В первую очередь срезают центральный ствол на уровне 3,5 м над землей. Затем обрезают 2/3 верхних скелетных и полускелетных веток. Начинать следует с южной и западной стороны дерева.

На следующий год удаляют 2–3 скелетные и 4 полускелетные ветки на молодых боковых побегах. В августе молодые ветки отягощают грузом, чтобы увеличить угол между стволом и веткой.

Омолаживающую подрезку выполняют весной до момента набухания почек. Осенью только прореживают крону и удаляют слабые и сухие ветки.

Подрезки

Конусовидная крона при такой большой высоте оказывается не самым лучшим вариантом: собирать урожай сложно. Поэтому садоводы начинают формировать крону уже на второй год жизни.

• Большинство ветвей Русской Красавицы растут под острым углом. Чтобы сделать крону более раскидистой, а плоды более доступными, скелетные ветки «разворачивают». Ветки оттягивает грузом или даже привязывают шпагатом к колышкам, вбитым в землю.
• Формируют ярусы: обрезают побеги на 1/3, выбрав самые крупные 6–8 скелетных веток. На следующий год, ветки второго порядка укорачиваются на 1/3, а на 3 год – ветки третьего порядка. Побеги, растущие внутрь кроны и волчки нужно удалять на кольцо. Высота первого яруса достигает 60–80 см, второго и третьего – 40–60 см.

Подрезку такого рода проводят весной до начала сокодвижения. Осенью после листопада и окончания сокодвижения, выполняют санитарную подрезку: удаляют поврежденные, засохшие ветки, больные.

При подрезке все срезы замазывают садовым варом.

К каким регионам более приспособлен сорт

Русская Красавица теплолюбива и не переносит холодные зимы. Выращивать ее рекомендуется в центральных областях, в Черноземье и на юге.

Видео

Видео обзор груши Русская красавица.

Выводы

1. Русская Красавица и Дюшес – осенние сорта груши. Отличается высокой урожайностью и стойкостью к болезням плодовых культур.
2. Груша плохо переносит холод и не терпит засуху. Растение можно выращивать в центральных южных областях России.
3. Груши вызревают к концу августа – началу сентября. Вкус плодов гармоничный, очень приятный, мякоть сочная и нежная. Кожица достаточно плотная, так что фрукты можно перевозить на дальние расстояния.
4. Плоды хранятся не дольше 2 месяцев. Употребляются как в свежем виде, так и в виде варенья и джема.
5. Русская Красавица – рослое высокое дерево, однако нуждается в уходе: растению требуется обильный полив, подкормки, защита от холода и сквозняков.