Выращивание огурцов в бочках: подготовка, технология и особенности ухода

Ранние овощи весной – это практически всегда продукт тепличный. Однако не у всех есть возможность организовать на дачном участке полноценную теплицу с отоплением, чтобы получить вожделенные плоды. А в грунт высаживать растения придется очень нескоро: ведь огурцы и томаты боятся заморозков. Выращивание в бочках позволяет и без теплицы обойтись, и лишней электроэнергии на отопление не потратить, и получить хрустящий зеленый огурчик уже в мае.

Преимущества и недостатки

Суть метода проста: огурец высаживается не на грядку, а в металлическую или пластиковую емкость достаточного объема. Казалось бы, площадь здесь невелика, что ограничивает надежды на большой урожай. На деле такой метод гарантирует несколько преимуществ:

Суть выращивания огурцов в бочке: огурец высаживается не на грядку, а в металлическую или пластиковую емкость достаточного объема.

• ранний урожай – бочка представляет собой мини-парник. Ее объем обеспечивает равномерный прогрев, то есть грунт в бочке намного теплее, а для растения температура почвы важнее, чем температура воздуха. Собственно, культуру можно высадить раньше, как только устоялась солнечная погода. И получить урожай раньше на 3–4 недели;
• урожай на практике совсем не мал. В среднем контейнер объемом в 250 л заменяет собой грядку двухметровой длины. Но, правда, с обычными огурцами, а не с некоторыми гибридами;
• экономия места – бочка, по сути, это вертикальная грядка. Места она занимает намного меньше и располагаться может на любом участке, даже там, где условий для высадки нет;
• экономия труда – отсутствует необходимость в рыхлении почвы, борьбе с сорными растениями, установке шпалер, подвязывании и прочих мероприятиях;
• экономия материала – вряд ли для пластиковой или металлической бочки, особенно с трещинами или дырками найдется более практичное и выгодное применение.

Недостатком решения является частый, обильный полив, поскольку естественным путем вертикальная грядка достаточного количества влаги не получает. Да и прогревается вся конструкция значительно быстрее, а, значит, и интенсивно теряет влагу.

Какие сорта подходят

Рост на столь ограниченной площади все же довольно специфичен, а потому не всякий сорт подходит для выращивания в бочках. Чаще всего используют гибриды, так как сохранить такую «грядку» на зиму невозможно. Кроме того, учитывая ранние сроки высадки, рекомендуется выбирать скороспелые плоды.

• Муромский 36 – отличается ранними сроками созревания – 32–42 дня. Огурцы вырастают до 6–8 см длиной. Цвет – светло-зеленый с белыми полосками, бугорки редкие. Урожай не слишком велик – 2–3 кг с 1 кв. м, но зато культура обладает высокой стойкостью к заморозкам, так что для раннего выращивания в бочках вполне подходит.

Огурцы сорта “Муромский 36”

• Китайский морозостойкий – F1, относится к гибридам, отличается устойчивостью к холоду. Срок созревания составляет 35–40 дней. Плоды имеют нежный сладковатый вкус, цвет – ярко-зеленый, многочисленные мелкие пупырышки. Сорт отличается урожайностью – до 30 кг с 1 куста. Растение дает длинные стебли, что предполагает подвязку на шпалеры. В бочковых условиях плети опускаются до земли.
• Конни F1 – еще один гибрид, прекрасно чувствующий себя в бочке. Не такой скороспелый – время созревания составляет 47–50 дней, но зато урожайный – 9 кг с 1 кв. м, и стойкий к заморозкам. Стебель растет неограниченно. Огурцы правильной формы, цвет темно-зеленый, длина плодов достигает 9 см.

Огурцы сорта “Конни F1”

• Отелло F1 – сорт голландской селекции, раннеспелый – до 45 дней. Привлекает высокой урожайностью – до 10 кг с 1 кв.м, неприхотливостью и высокой стойкостью к болезням. Огурцы вырастают до 12 см, так что за плодами нужно следить и вовремя собирать. Огородники любят это сорт за отменный вкус и нежную, почти глянцевую кожуру. Другие голландские сорта огурцов приведены здесь.
• Эколь F1 – среднеранний гибрид – 45 дней, очень урожайный – с 1 кв. м. снимают до 29 кг плодов. В бочках он не столь урожаен, но превышает все ожидания. Огурцы ярко-зеленые, с насыщенным вкусом, средне бугорчатые. Длина плода достигает 10 см, плодоносит растения с мая по сентябрь при высадке в открытом грунте.
• Темп F1 – гибрид созревает в течение 37 дней. Морозоустойчив, неприхотлив и, кроме того, устойчив к засухе. С 1 кв. м. собирают до 15 кг огурцов. Плоды невелики – до 5 см длиной, имеют отличный вкус. Культура предназначена для получения корнишонов, огурцы превосходно подходят для соления и маринования. С сортами огурцов-корнишонов можно ознакомиться по этой ссылке.

Огурцы сорта “Темп F1”

Выбор и подготовка бочки

Для выращивания огурцов годится бочка из любого материала – деревянная, металлическая, пластиковая объемом от 100 до 250 л. Более того, если емкость будет старой, дырявой или без дна, то для вертикальной грядки она годится в наибольшей степени.

Почва в бочке содержит большое количество удобрений, соответственно, для переработки потребуются аэробные бактерии. А потому возможность проветривания бочки является обязательным элементом конструкции.

Если емкость цела, то отверстия для воздуха и дождевой воды, а также для попадания внутрь микроорганизмов и дождевых червей, придется сделать самостоятельно. Отверстия проделывают и на дне бочки, и в боковых стенках.

Почву для заполнения бочки готовят ранней весной. А еще лучше – осенью с тем чтобы содержимое успело хорошо перепреть. Емкость заполняется послойно.

В бочках огурцы поспевают намного раньше, чем на обычных грядках

• Первый слой – нижний, выполняет роль дренажа. В дело идут обрезки веток деревьев, винограда, кукурузные початки, даже капустные листы, а также листья. Занимает слой около трети емкости. Поверх него укладывают овощные, фруктовые очистки, листья, любые пищевые отходы растительного происхождения.

Чтобы процесс разложения органики не затягивался, особенно весной, слои обрабатывают средствами для компостирования – ЭкоКомпост, Биокмопостин.

• Второй слой – навоз. После прения вместе с пищевыми остатками он создает питательную среду для растений. Кроме того, навоз нагревается в процессе перегревания и обеспечивает необходимую для огурцов температуру грунта. Если навоз раздобыть не удалось, можно эту треть бочки заполнить листьями, остатками растений и другой органикой.
• Третий слой составляет собственно плодородный грунт. Непременные его компоненты – торф, компост, рыхлая почва в равных пропорциях. Торф можно заменить перепревшей соломой, опилками или минеральным субстратом для удобрения – АгроМастер, например.
  

  Последний слой бочки составляет плодородная почва

Подготовленный грунт оставляют в бочке не менее чем на 2–3 недели с тем, чтобы почва осела. Таким образом перед посадкой расстояние между краем бочки и уровне грунта должно сослать 25–30 см. В течение этого времени бочку следует залить 3–4 ведрами теплой воды, чтобы ускорить процесс прения.

Чтобы в дальнейшем облегчить подкорму культуры, нужно по центру емкости разместить на всю длину пластиковую бутылку горлышком вниз. Дно предварительно срезают, чтобы получилась своеобразная воронка.

Выбор места расположения

Размещать бочки можно в любом месте участка. Единственное требование – достаточное количество солнца, т.к. огурцы – культура тепло- и солнцелюбивая. Есть еще одно ограничение – перепревший компост имеет довольно специфический запах, так что установить «грядки» желательно подальше от жилого дома и с наветренной стороны.

Бочки с огурцами должны находиться на солнечной стороне

Высадка

Посадка огурцов затруднений не вызывает. Производится она примерно в конце апреля, то есть, на 3–4 недели раньше обычного срока. Перед этим следует подготовить семена или рассаду, да и почву дополнительно обеззаразить.

Подготовка семян

Высадка огурцов производится как семенами, так и рассадой. Первый вариант менее хлопотный, а потому и пользуется большей популярностью. Как правило, высадку осуществляют в 15–20 числах апреля. Включает следующие этапы:

• подготовка семян – семена прогревают до температуры в 25–30 С в течение недели. А затем семена дезинфицируют в 1% растворе марганцовки;
• подготовка грунта – накануне высадки почву в бочке поливают теплым раствором марганцовки или фитоспорина. Таким образом предупреждается занесение болезнетворных микроспор, да и грунт лишний раз прогревается;
• подготовка бочки – высеянные семена в первое время нужно будет защищать и от холода, и от ветра. Для этого изготавливают некоторое подобие каркаса из прутьев, проволоки, гибких пластиковых трубок. Чаще всего он имеет вид накрест расположенных согнутых дугой трубы, упирающихся в землю. Такой каркас послужит не только для удержания пленки, но и для крепления плетей;
• высадка – в бочку объемом 200 л сажают не более 5 растений, при меньшем объеме – не более 4. В почве формируют углубления по кругу – центр не занимают, кладут в каждую ямку по одному семени и засыпают перегноем. Грунт уплотняют. Бочку накрывают пленкой и плотно прикрепляют последнюю. В день посадки поливать семена не надо.
  

  На изображении проросшие семена огурцов, готовые для посадки.

Можно использовать и рассаду. Высаживают семена огурцов Меренга, как и другие сорта, точно таким же образом в пластиковые или бумажные стаканчики. Проклевываются огурцы обычно на 5–6 день. Рассада выращивается около 3 недель. Затем растения размещают в бочке и также на первых порах прикрывают пленкой.

Уход

Растениям требуется достаточное количество влаги и тепла. Огурцы довольно неприхотливы, но это не означает, что ухаживать за «вертикальной» грядкой не нужно.

Полив

Если тепловой режим в бочке поддерживается автоматически: сверху греет солнце, а снизу – перепревшая органика, то за достаточным увлажнением нужно следить. Показатель один – достаточная влажность грунта. Огурцы в бочке поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.

Для полива нужно использовать только теплую воду. Шланг в качестве инструмента полива не применяется.

Поливают огурцы либо вручную – из лейки, либо установив автоматическую систему полива. Как правило, дачники предпочитают усредненный вариант: устанавливают горлышком вниз пластиковую бутылку с несколькими мелкими отверстиями в стенках. Вода постепенно вытекает из сосуда и увлажняет почву. Подробнее про то, как поливать огурцы.

В зависимости от сорта огурцы в бочке поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.

Чтобы снизить потерю влаги, почву в бочке мульчируют опилками, соломой или скошенной травой.

Подкормка

Первоначально развивающиеся растения в подкормке не нуждаются: перегной обеспечивает огурцы всем необходимым. Но по мере роста появляется и потребность в дополнительном количестве некоторых элементов.

1. В первую очередь, речь идет об азоте. Первая подкормка производится перед началом цветения. Столовую ложку карбамида или мочевины растворяют в ведре теплой воды и выливают – порциями, в предусмотрительно оставленную пластиковую бутылку.
2. В начале плодоношения производится подкормка комплексным удобрением, включающим фосфор, азот и калий. Лучше всего на эту роль подходит нитрофоска – столовая ложка на 10 л воды.
3. Спустя 2 недели потребуется полив огурцов раствором органики: 500 г коровяка и 200 г древесной золы на ведро воды. Можно использовать биогумус – «Гумистар», например, в пропорции 1:30 из расчета 200–300 мл на каждое растение.
   

   Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения

Чем еще подкормить огурцы – минеральные и комплексные подкормки представлены по этой ссылке.

Подвязка

Вопрос подвязки решается с помощь каркаса, который первоначально помогал удерживать пленку. Если этого не было сделано после высадки семян, как только растения начинаются бурно расти, над бочкой закрепляют крест-накрест дуги – из ветвей или пластиковых трубок. Плеть сначала поднимается на такую опору – подвязывается, а затем спускается по ней к земле. Свои особенности имеют способы подвязки огурцов в теплице.

Для увеличения урожая необходимо не только вовремя подвязывать кусты, но и правильно их формировать. При чрезмерной зеленой массе растения дает много пустоцветов.

Формирование куста или пасынкование огурцов осуществляют 2 способами.

1. После появления 5 листиков удаляют все боковые побеги. Точно также поступают и в следующих 5 узлах, оставляя при этом завязь. В итоге первые пасынки окажутся где-то на метровой высоте – из них и будут формироваться первые боковые плети. Затем на них купируют верхушку, чтобы получить побеги третьего порядка. Такой метод наиболее удачен для гибридных самоопыляющихся сортов.
2. Кустовой метод больше доходит для пчелоопыляемых растений. В этом случае у огурца удаляют верхушку после формирования 6 листика. Когда появляются боковые побеги, их тоже срезают после возникновения 5 листов. Таким образом получают много боковых побегов практически без пустоцвета.
   

   Выращивание огурца кустовым методом

Сбор урожая

Огурцы собирают дважды в день – утром и вечером. Плоды при такой форме посадки очень хорошо видны, сорвать их легко. Кроме того, они не контактирует с землей, размещаются довольно далеко от почвы, так что остаются чистыми.

Собирать урожай нужно вовремя. Некоторые сорта позволяют какой-то срок сохранять плоды на плетях, однако в большинстве случаев огурцы быстро перезревают, становятся невкусными и грубоватыми.

При выращивании огурца в бочке плоды не соприкасаются с землей благодаря чему остаются чистыми.

Что делать, если желтеют листья

Хотя растения для бочек, как правило, отличаются высокой стойкостью к болезням, с ними могут случаться неприятности. Самая популярная – желтеют листья. Это может произойти по нескольким причинам:

• недостаток солнечного света – огурцы очень светолюбивы. Прикрывать их от солнца нужно только в самые жаркие и засушливые дни. Недостаток солнца легко вызывает пожелтение листьев и замедление роста плодов;
• недостаточность влаги – нужно проверить грунт в бочке. Он должен оставаться постоянно влажным на глубине до 10 см. Если нет возможности поливать вручную, следует принять меры;
• нехватка веществ – как правило, азота и калия. В таком случае стоит провести дополнительную подкорму нитрофоской или жидким гумусом.
  

  Пожелтение листьев говорит о заболевании огурца

Пожелтение листьев в сочетании со скручиванием и ослаблением стебля указывает на болезнь растений или поражение какими-то насекомыми. Нужно внимательно осмотреть кусты и найти причину.

Почему мало завязи

Такая проблема, как правило, возникает при выращивании сортовых гибридов – такие огурцы почти все самоопыляемые. У сортовых мужские соцветья появляются раньше, чем женские цветы – они обычно присутствует на побегах 2 или даже 3 порядка. Поэтому в первую неделю цветения большое количество пустоцветов является, скорее, нормой.

В первую неделю цветения большое количество пустоцветов является нормой

Если же женские цветы не появились позднее, то причин может быть несколько:

• некачественные семена – увы, эту проблему решить не удастся;
• избыток азота в почве – встречается редко, но возможно;
• неправильное формирование куста.

Многие дачники, выращивающие сортовые овощи, предпочитают заготавливать семенной материал самостоятельно. Ну а в прочих случаях рекомендуется купить хороший гибрид у надежного производителя.

Видео

Выводы

Выращивание огурцов в бочках – эффективная и вполне доступная альтернатива овощам из теплицы. Плоды получают раньше на 4 недели, чем при высадке в грунт, особого ухода они не требуют, вкус имеют отличный и к тому же бочка с растениями заметно экономит место.

Как хранить свежие огурцы в домашних условиях описано тут.