Севок: маленькая луковка и большой помощник

1506 31.07.2019 5 мин.

Вполне привычно, что выращивание мелких овощных культур всегда начинается с покупки семян. Но в случае с луков дело обстоит абсолютно иначе. Лук – севок пользуется огромной популярностью и раскупается очень быстро. Дело в том, что эти маленькие луковки способны избавить любого огородника от лишней головной боли и забот. Каким образом у них это получается?

Описание

_Севок является семенным материалом, дающий полноценный урожай – репчатый лук. Севок представляет собой луковки маленького размера. Самым приемлемым размером хорошего лука – севка считается 1 – 1,5 см. Слишком маленькие луковки будут дольше расти. Это сведёт на нет все приложенные усилия. Чем крупнее головки севка, тем меньше у него шансов перележать зимнее хранение. Такие луковицы чаще бывают пораженными гнилью, заболеваниями. Крупные головки лука – севка часто начинают давать стрелки уже в самом начале своего роста. Образуют их в больших количествах.

Почему севок предпочтительнее

У метода выращивания полноценной культуры из менее развитой формы растения есть существенные преимущества:

_

  1. Сокращение времени роста. Длительность вегетационного периода репчатого лука – около полугода. На большей части страны длина светового дня короче, чем требуется для прохождения пути от семени до полноценной луковицы. При разделении периода выращивания лука на два года (от семени до севка, от севка до репки) удаётся добиться высоких, качественных урожаев практически повсеместно.
  2. Выносливость растения. Лук, который выращивают из севка, обладает более развитой корневой системой, заложенной с прошлого года. Головки более развиты, быстро приживаются. Такие растения получают меньший урон от сорняков.
  3. Экономия места хранения. Маленькие, плотные головки лука – севка занимают значительно меньше места при хранении. В условиях одинаковой конечной урожайности севка и репки, севок имеет количественное преимущество в 5 – 10 раз.

Севок получают при высаживании семян, именуемых “чернушками”. Они маленькие и кривые, чёрного цвета.

Выбор места

Лук чувствителен к состоянию почвы и освещённости. Хороший рост культуры с семян замечен на почвах после огурцов, капусты, редиса. Места должны быть солнечными, богатыми органикой.

Предварительное замачивание семян

За два дня до посадки семян необходимо замочить их в растворе марганцовки бледно-розового цвета. Это гарантирует обеззараживание семян. Раствор нужно часто менять. Можно сверху накрыть хлопчатобумажной тканью.

Посев

_Посев проводится в максимально ранние сроки. Как только земля оттает на глубину пяти сантиметров – в неё уже можно сеять семена. Ростки выдерживают небольшие заморозки до минус трёх градусов.

Нужно смешать семена со светлым песком или мелом для того, чтобы посевы были заметны на земле. Это исключит случайный посев «на воздух».

Перед посевом необходимо пролить бороздку горячей водой. Расход семян при любом способе посева – 10 грамм на квадратный метр.

Уход

Лук любит рыхлые почвы и отсутствие сорняков. Полив должен проводиться не реже двух раз в неделю. В июле овощ начинает формирование подземной луковицы. Тогда поливы следует прекратить. Должна быть организована защита от осадков.

Сбор лука–севка

_С конца июля до середины августа следует собрать урожай севка. Растение полностью удаляется из земли и раскладывается на просушку под навес. В течение двух недель ботва должна полностью высохнуть, отдав все витамины и микроэлементы луковице. Тогда перо удаляют, оставив только небольшой отросток.

Хранение

Хранение севка необходимо режимное. Нарушение технологии спровоцирует порчу посевного материала, его «уход в стрелку», усыхание. Допускается хранение лука севка до посадки в погребе при температуре от 0 до 3 градусов. Либо можно хранить в обычной квартире при температуре плюс 17 градусов.

Не передержать луковые посадки на грядке. Те растения, которые в этом году уже начали набирать рост корневой системы, в следующем могут сильно подвести. Лук начнёт пускать «стрелки» – коробочки с семенами. В таких условиях происходит питание только надземной части.

Сорта

Основным поставщиком лука – севка является Голландия. В этой стране находятся крупнейшие центры селекции лука. Новые сорта с всё более совершенными качествами выводят очень часто (Так например, своими характеристиками славится лук-севок Бамбергер). Вот самые известные из них:

_
Сорт Ред Барон
  • Штуттгартер Ризен. Ранний сорт с устойчивыми, высокими урожаями. До полного созревания проходит 2 – 2,5 месяца. Сорт не подвержен мучнистой росе, устойчив к появлению стрелок. Луковицы круглой формы содержат много витаминов. Обладают острым вкусом. Хорошо переносят хранение, пользуются широким спросом и популярностью.
  • Стурон. Чрезвычайно распространённый во многих странах сорт, дающий крупные луковицы с крепким острым вкусом. Урожаи даёт крупные. Он специально выведен для профессионального выращивания в условиях неблагоприятного климата.
  • Ред Барон. Сорт красного лука со сладковатым вкусом. Все чешуйки лука имеют насыщенный красный цвет. Урожайность сорта высокая, стабильная. Процент порчи лука этого сорта крайне мал.
  • Кармен. Сорт, дающий некрупные, но очень качественные луковицы. Цвет мякоти имеет глубокий винный оттенок. Овощ плотной структуры обладает отличными показателями. Он отлично сохраняется. Урожайность великолепная, составляет сто процентов. Вкус лука этого сорта мало острый, со сладкими нотками. Чрезвычайно хорош он в салатах и других свежих блюдах.

Сорта, выведенные российскими селекционерами, специально адаптированы к климатическим условиям нашей страны. Новые сорта, ранее доступные только в семенах, теперь продаются и севком.

_

  • Глобус. Среднеспелый сорт. Луковицы даёт с мякотью жёлтого цвета и золотистыми сухими чешуйками. Переносимость перевозок у сорта отличная. Высокая концентрация сахаров обеспечивает замечательные вкусовые качества.
  • Альвина. Отличный сорт лука, который не только очень неприхотлив в выращивании и хранении. В его составе множество ценных микроэлементов. Высокий процент сахаров. Селен и биологически активный кверцетин, который предотвращает образование раковых клеток.

Особенности выращивания

  • Смена места посадки. Не высаживать лук на то же место, на котором он рос в ближайшие 3 – 4 года. Он, являясь крайне полезным овощем, «вытягивает» из почвы максимальное количество микроэлементов. На будущий год растению может не хватить полезных веществ для отдачи хорошего урожая.
  • Удаление стрелок. Растение, которое начало давать стрелки, уже не будет развивать корневую систему. Его главная задача – формирование плодов и скорейшее вызревание семян. В «стрелу» принято оставлять только некоторые экземпляры.

Для этого годятся самые развитые, крупные представители своего сорта без изъянов и болезней. У остальных посадок стрелки удаляются сразу.

Видео

Выводы

  1. Преимущества высадки лука севком заключаются в его высокой урожайности и качестве получаемого репчатого лука.
  2. Сам процесс выращивания не является сложным, уход за растением тоже. Важно соблюдать требования к подготовке посадочного материала и обработке от болезней.
  3. Важно уделить внимание хранению лука-севка, чтобы посадочный материал не испортился и был пригоден к дальнейшему культивированию.

Помогла статья? Оцените её:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
_ Загрузка...

Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

вверх
Adblock
detector