Помидоры “Медовая капля”: особенности и отличия от других сортов
Медовая капля – вкусные томаты, которые используются для засолки и приготовления салатов. Плоды желтые, грушевидной формы. Сорт известен мелкими агрессивными пасынками и растет очень быстро. Урожайность у него средняя, но овощеводов это не пугает – ведь овощ имеет очень необычный вкус и яркий, насыщенный аромат. Выращивают растения в теплицах и открытом грунте, на одном огороде или парнике обычно сажают по несколько кустов. Они нормально переносят климатические условия средней полосы России, Белоруссии и Украины. К основным заболеваниям пасленовых медовая капля имеет высокую стойкость.
Характеристика и описание сорта
Медовая капля – среднеранний сорт, созревание которого занимает 110-115 дней. Урожайность куста составляет от 2 кг, но многое зависит от соблюдения условий выращивания. Высота одного растения составляет до 1.5 м при выращивании в открытом грунте и до 2.5 в теплицах. Селекция российская – производителем сорта является компания «Русский огород». Про оранжевый сорт томатов читайте здесь.
Для консервирования в маринаде сорт медовая капля не годится, поскольку имеет тонкую кожицу и мягкую водянистую мякоть. Засаливать и квасить его можно.
Томаты медовая капля выращиваются в малых и средних фермерских хозяйствах, на коммерческих площадках. Куст требует формовки, подвязки и тщательного пасынкования в течение всего летнего сезона, иначе он сильно разрастется. Другие характеристики сорта:
- Плоды содержат по три камеры. Размеры они имеют средние, собираются в веероподобные длинные кисти по 8-15 штук, редко больше. Форма плодов каплевидная, цвет яркий желтый или медовый. Окрашиваются по мере созревания томаты не одновременно.
- Соцветия промежуточные или простые. Семена мелкие, мягкие, легко отделяются от мякоти и долго сохраняют всхожесть – до 2-3, а то и 5-7 лет.
- Вкус сладкий, насыщенный, аромат яркий.
- Высокая стойкость к черной ножке и фитофторе.
- Отличная лежкость.
Томаты растут веероподобными кистями по 8-15 плодов на кисти
Если вы собрали недозревшие плоды, положите их в теплое место для дозревания.
Особенности сорта
Помидоры Медовая капля имеют уникальный вкус – не зря их относят к категории десертных плодов. Мякоть сахаристая и буквально тает во рту, урожайность достаточно высокая (лучшая среди желтых плодов), устойчивость к заболеваниям, как у большинства гибридов, хорошая. Но есть у сорта и определенные недостатки – мариновать плоды из-за тонкой кожицы нельзя, а переспевшие томаты могут растрескиваться (что они часто и делают). Про Голландские сорта томатов расскажет этот материал.
Чтобы томаты Медовая капля не трескались, вносите подкормки с монофосфатом калия. В теплицах следите за влажностью.
Что касается требовательности к агротехнике, то это заблуждение – плодоносят кусты хорошо, растут быстро. Правда, подвязки, подкормки придется делать обязательно, иначе отдачи не будет. В коммерческих целях выращивать сорт удобно, поскольку он не отличается особой «нежностью» и, опять же, не требует значительных вложений в агротехнику. Медовая капля – закаленная, идеально адаптированная к климатических условиям средней полосы России, Украины, Белоруссии культура. Про Минусинские томаты узнайте тут.
Выращивание
На рассаду семена нужно высаживать в марте месяце – выбор декады зависит от региона, главное, чтобы заморозки закончились. Оптимальная температура воздуха для выращивания составляет 22-25 градусов, глубина заделки – до 2 см. Спустя 7-10 дней семена обычно прорастают, всходы начинают активно поливать, подсвечивать и подкармливать. Пикировка рассады проводится в фазе двух настоящих листиков. Делать ее необязательно (на ваше усмотрение). Читайте также про сорт помидор Де Барао.
Лучше всего сорт медовая капля растет на разреженных посадках, поскольку он имеет мощный раскидистый габитус. Минимальное расстояние между кустами составляет 45-50 в открытом грунте и 50-60 в теплице. Формирование производится в один стебель или два (в парниках обычно формируют в два). Пасынкование делать очень желательно, для ускорения окрашивания листики нижних и средних ярусов рекомендуется прореживать. Под конец вегетации маленькие завязи удаляют.
Несмотря на относительную неприхотливость, томаты Медовая капля нуждаются в большом количестве подкормок, особенно во время образования завязей и появления первых плодов. Делайте упор на калий, азот и готовые комплексные составы типа Мастер, Плантофор.
Особенности тепличного выращивания
В парник саженцы переносят в начале апреля. Обязательно отапливайте теплицу, чтобы температура воздуха в ней не опускалась ниже 20 градусов, и томаты не погибли. Высаживать саженцы нужно через каждые 65 см. Регулярно проветривайте парник – если этого не делать, влажность в нем повысится, и возрастет вероятность развития грибковых заболеваний. В начале весны, когда световой день еще короткий, создавайте дополнительную подсветку. Полив в парнике достаточно делать раз в неделю, после чего проводите рыхление почв. Про характеристики сорта томата Бенито узнайте по этой ссылке.
Томаты Медовая капля в открытом грунте
Опытные огородники рекомендую выращивать помидоры данного сорта, как и Грибное лукошко, Биф и Красная стрела, именно в открытом грунте, поскольку в теплицах они чаще болеют (из-за влажности, плотности посадки) и хуже плодоносят. На открытые грядки рассаду высаживают в конце мая. Грядку рекомендуется выбирать на открытом, хорошо освещаемом участке. Саженцы высаживайте с промежутком около 60 см и обязательно подвязывайте. Отростки удалять (речь идет о формировании кустов) нужно раз в неделю, иначе они будут мешать формированию завязей. Полив делайте умеренный, но не заливайте посадки. Воду используйте теплую, отстоянную. Как и в случае с теплицами, грунт после полива нужно рыхлить.
Урожайность
Медовая капля начинает вызревать спустя 100 дней после посадки. Томаты сорта используют для засолки (но не маринования), приготовления салатов, вялят, употребляют в пищу в спелом виде. Медовая капля – идеальные помидоры для аллергиков (у них часто отмечаются нежелательные реакции на красные плоды), людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
Урожайность сорта высокая, как и у Кистевых томатов, вкусовые качества при соблюдении условий выращивания хорошие. Один куст дает в среднем до 2 кг плодов. Чтобы повысить урожайность, своевременно вносите подкормки и поливайте растения. Можно срывать томаты до их полного созревания.
Так как томаты Медовая капля являются сладкими и вкусными, их можно использовать для приготовления «овощного варенья».
Вредители и болезни
Томаты Медовая капля имеют высокую устойчивость к основным заболеваниям пасленовых – серой гнили, черной ножке, фитофторозу. Но соседство с другими сортами помидор может пойти им не на пользу и закончиться заражением кустов – особенно часто это происходит в теплицах и/или при тесных посадках.
В открытом грунте томаты болеют реже, чем в парнике.
Перед высаживанием рассады обязательно обрабатывайте почвы в профилактических целях, мульчируйте их соломой или торфом, делайте опрыскивания нетоксичными препаратами от грибков и вирусов. Не заливайте посадки и своевременно корректируйте влажность воздуха в парнике – чем она выше, тем больше шансов, что растения начнут болеть. От вредителей кусты защитит мульчирование, опрыскивание чистотелом или перекисью, проветривание. От тли эффективнее всего использовать водно-мыльный раствор.
Видео
Заключение
Медовая капля – необычный сорт томатов с желтыми плодами грушевидной формы, сладкими на вкус. Его можно использовать в личном огороде или высаживать в фермерском хозяйстве. Плоды очень нарядные и вкусные, поэтому украсят и обычный обед, и праздничный стол. Урожайность высокая, основной уход заключается в поливе, внесении удобрений и формировании корневой системы.
Про лучшие сорта томатов для открытого грунта читайте в этой статье.
Загрузка...
